宁夏全自动蜜枣烘干机品牌企业「在线咨询」
作者:天杰新能源2021/11/13 12:46:13
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视频作者:河南天杰新能源科技有限公司









美味的柿饼是我们大家都喜爱吃的食物,好吃的柿饼是怎么干燥的呢? 传统的柿饼烘干工艺复杂同时干制周期长,微生物污染严重,今天要给大家分享的是热泵烘干柿饼! 柿子内含有大量的水分、单宁及原果胶等物质,鲜柿脆硬多汁而有涩味,欲制成柔软甘甜的柿饼,必须完成4个变化! 即:(1) 单宁由可溶性变为不可溶性,使柿饼无涩味; (2) 原果胶变为果胶,使柿饼柔软; (3)水分蒸发,使内含物浓缩; (4)果内部糖分外渗透,凝结成柿霜。人工烘烤柿饼比自然日晒法干净卫生,不受天气变化的影响。


烘烤过程也要注意通风换气,炉内必须通风良好。通风不良时,炉内湿气不能排出,很容易发霉、发酵。通风后虽会降低炉温,但是,低温通风比高温不透气好。

倒盘。由于烘房内温度不匀,水分蒸发的速度不一样,每隔一定时间需将烤筛的位置掉换一下,使各盘干燥均匀,同批出炉。为了提高烤炉利用率,提高柿饼品质,可分两批、三批轮换烘烤。


每种干燥装置都有其特定的适用范围,而每种物料都可找到若干种能满足基本要求的干燥装置,但适合的只能有一种。如选型不当,用户除了要承担不必要的一次性高昂采购成本外,还要在整个使用期内付出沉重的代价,诸如效率低、耗能高、运行成本高、产品质量差、甚至装置根本不能正常运行等等。我公司的箱式烘干房主要用于:电镀件、纸品、五金产品、线路PCB板、工业品、化工产品、烤烟、果蔬、果脯、肉制品、肠衣、海产品、***、皮革、香菇、枸杞、干果、红枣、竹笋、金银花、核桃、杏子、腐竹、沙姜、布料、衣物、肥料、***、蚊香、污泥、石膏、煤泥、污泥等的烘干。


空气能热泵烘干机可跟实际需求设计成7米9米甚至22 米长。完全满足各种客户需求。 八角烘干机不仅仅可以烘干八角,同时可以实现以下物料的烘干作业(仅列举部分,不代表所有) 1.农业领域: ***烘干、茶叶、黄花菜、木薯、砂礓、木材烘干等等; 2.食品领域:冬瓜干、冬瓜糖、冬瓜蜜饯、冬瓜条、霸王花、火龙果、火龙果花、玫瑰花、茉莉花、牡丹花、皇菊、婺源皇菊、金丝皇菊、苦瓜干、苦瓜茶、梅菜干、蔬菜干、菜脯、榨菜、萝卜干、豆角干、***葵、普洱茶饼、咖啡豆、宠物饲料、油茶籽、豆豉、宠物零食、茄子干、南瓜干、木瓜干、白菜干、山楂干、鱼粉、豆粕、年糕、果蔬糕、竹笋干、芥菜干、芒果干、香蕉干、蔓越莓干、果脯、、半边梅、陈皮、桔饼、糯米条、杏脯、腊肠、腊肉、腊草鱼、腊鸡、腊鸭、醉鱼干、公干鱼、带鱼、鳗鱼等食品材料 3.***领域:孜然、大香、、陈皮、肉蔻、五香、沉香、豆瓣、花椒、蒜片、木香、桂皮()、辣木叶、姜片、天麻、三七等香料及名贵***。


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