有机生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。土壤、农田灌溉用水和环境都要符合相关标准。认证标志是指证明产品生产或者加工过程符合标准并通过认证的专有符号、图案或者符号、图案以及文字的组合。有机生产过程要求可追溯,是一种可以信赖的产品;另外有机产品在生产过程中可以减少碳的排放,如果您选择有机产品,也可以做一个低碳排放的环保人士。
通过了认证机构认证,并获颁证书后,方可按照规定使用证书和有机产品标识。认证证书有效期为1年,***推行统一的有机产品认证制度,实行统一的认证目录、统一的标准和认证实施规则、统一的认证标志。有机产品在生产和流通过程中,有完善的跟踪体系和完整的生产和销售记录;必须通过合法的,***的第三方公正性的有机产品认证机构的认证。
应公开或在适当时提供生产标准、***机构、财务资源、获得认证的规定和程序、人员的培训安排、过程记录以及相关的信息。应公布获证操作者的清单。有机食品认证机构已经认证该食品的生产、加工、储存、运输和销售点符合有机食品标准。有机食品位于食品安全金字塔,禁止使用化学、化肥、等,其品质优于“绿色食品”,更优于普通食品。
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