为何蓝莓采摘如此吸引消费者， 蓝莓采摘现在已经成为继草莓、葡萄和樱桃等采摘之后的新宠，一年一度的蓝莓采摘节也成为时尚白领或者热爱健康的高收入人群争相参与的活动，尽管需要高额的门票。但当土壤中磷素含量较高时（前茬旱田），增施磷肥不但不能增加蓝莓产量反而延迟果实成熟。之所以门票价格高昂，但是采摘着依然纷至沓来的原因主要有以下几点：首先，国内经济大环境决定的。随着国内经济的发展，百姓生活逐渐富裕，可以有更多的闲钱用于提高生活品质，而不再是仅仅用于维持生计。第二，百姓健康理念提高，开始注重***。

    ***观念逐渐深入人心，健康食品和水果自然会得到青睐，何况蓝莓作为***水果中的佼佼者。各国根据自己的气候特点和资源优势开展了具有本国特色的蓝莓研究和栽培工作。第三，蓝莓产业在中国得到广泛宣传。蓝莓是一种信念事物，当得到广泛接受的时候，自然也就会形成规模话经济效益，大量的采摘者也正是此种现象的体现。   相信在未来的几年，采摘依然火热，当然可能会衍伸出更多的产业类型。

蓝莓的四大优良品种

1、园蓝

    中熟至晚熟品种，树势强，直立；树高2米，冠幅1.4米。1、蓝莓酱制作方法原料：蓝莓480克、白糖80克、麦芽糖20克、半个柠檬汁做法：1。果实中粒，甜味重，酸味轻，香味浓。果粉少，果皮硬。土壤条件差的地块也能旺盛生长，适于公园、墙围等场地栽培。目前较理想的授粉树是顶峰。与高丛蓝莓种类相比，对土壤条件要求不严，适宜生长的土壤pH值为4.5～5.5。园蓝比较抗旱，耐湿热，但抗寒性较差。

2、奥尼尔

    奥尼尔是南高丛蓝莓的代表品种之一，适合栽培在暖温带至热带地区。我们是专门做南方蓝莓种植的，在南方通过多年种植探索，然后选择优株组培繁育苗木的，品种纯，更适合南方种植，本地种植。树体长势旺，树高2米，半直立，落叶，开花早，花期长。早熟，极丰产，果个大，成熟时果实呈蓝黑色，果粉较少；果实球形，平均单果重1.5～2.5克。果肉细软，多浆汁，香味浓，风味佳，果蒂痕小、速干，耐储运。

3、夏普蓝

    夏普蓝是人工培育的新品种，是利用我国北方耐寒性比较强的伞房花越橘类和美国佛罗里达州的常绿越橘以及适宜温暖地区生长的兔眼类越橘等，采用配子交配等技术手段杂交培育而成。亩产量500kg左右1、美登（Blomidon）是加拿大肯特维尔研究中心从野生矮丛越橘选出的品种Augusta与451杂交育成蓝莓果酱，中熟种（在长白山区7月中旬成熟）。其特点是对低温要求量较少，较北部高丛蓝莓更适宜于温暖区域种植。与奥尼尔搭配种植较好，种植间距1.2～1.5米。

4、顶峰

    早熟品种，树势强，而且开张型。果粒中等大小，果粉少，果肉硬度中等。2蓝莓的种类栽培的蓝莓有3类，即“高灌蓝莓”、“低灌蓝莓”和“兔眼蓝莓”。香味浓，风味佳。果蒂很小。果实成熟期比较集中。晚成熟的果实小且果皮粗。果肉紧实，储藏性好，适宜机械采收，适宜鲜果销售。枝条抽生局限于相对较小的区域内，因此，重剪或剪取插条对生长不利。对土壤的适应性较强，适宜在我国长江流域大部分地区种植，顶峰和园蓝一起种植效果更好。种植间距通常为1.5～2.0米。

    我们国内的长江以南地区种植蓝莓，由于夏季高温及梅雨季节的影响，很多蓝莓品种都不适应。其主要症状是叶脉间失绿，严重时叶脉也失绿，新梢上部叶片症状较重。如果品种选择不当就会出现大面积生长不良甚至死去的后果，给种植户造成很大的经济损失。所以说要是选择种植的品种不够合理的话，即便是再好的种植管理技术也是没有用的。南方蓝莓树苗种的发展较快，但是到现在已经形成规模产量并产生较好的经济效益的种植基地不多，品种选择不当是主要原因。要是想要在未来的发展中得到更好的生长情况，首先就是得处理好品种的选择问题。

    还有就是土壤的改良是非常不到位的，因为土壤种植情况不好，所以说就是会造成蓝莓生长不良，甚至大面积死掉。我国主要在辽宁，黑龙江，吉林等地区，在东北的长白山及大、小兴安岭一带自然生长许多野生的笃斯越桔（俗称笃斯、都柿）、越桔等蓝莓类植物的野生品种资源。蓝莓的正常生长不仅要求酸性土壤，而且要求土壤疏松有机质含量达10%以上。大家的蓝莓苗基地要是说也有这样的情况，在之后的种植中就是得及时的进行改进过来，这样才能够保证蓝莓苗的产量和果实的质量了。