重庆蓝莓采摘基地分享怎么吃蓝莓

    重庆蓝莓食量：蓝莓虽有益，一次也不宜过多，生吃分量每次50-60便可。

    蓝莓生吃：蓝莓新鲜生吃的营养价值较高，果皮本身有丰富的果胶，营养成分高。但为防药，食用前较好用温盐水泡20分钟，清除蓝莓果皮上的残留物，方好食用。

    加工果派：蓝莓还可做成多种美食，如蓝莓派、蓝莓干、蓝莓酱等。其实水果类的食物都不适宜深加工，会导致营养流失。如果想吃法多样，不妨试试蓝莓沙拉、蓝莓果汁等做法。

    蓝莓酒：蓝莓酒是***多样的好东西，有增强视力、增进血液循环、抗老等多种功能，睡前喝一小杯更可助入眠。

关于重庆蓝莓的吃法大全

    很多人把蓝莓的吃法限于当新鲜水果立即服用了，实际上蓝莓有很多美味可口的食用方法大伙儿都还没发觉，如：蓝莓冰激凌、蓝莓水果沙拉、蓝莓果汁、蓝莓蛋糕这些;这么多蓝莓的吃法，坚信早已把各位看得目不暇接了，下边就一起来看一下这种美味可口是怎么做的吧。

(1)作为早饭麦片粥的食物：

    在喜欢吃的麦片粥里或粥上，再加一杯(或大量)的蓝莓。假如早已冷冻过，则务必摆上五分鐘之后再吃。

(2)奢华法式奶酪蛋糕：

    在热松饼上，涂上一层软淡的煳式奶酪(cream cheese)，顶端再加一层蓝莓即成。

(3)蓝、白、红水果沙拉：

    把蓝莓加进拌好的水果沙拉上，蓝光四射。让人看过禁不住使之食欲大开，唾液直噎。

(4)特等水果杯水果沙拉：

    蓝莓原本就可以促使各种各样酸奶水果捞越来越更好看，更芳香。

(5)蓝莓淇淋：

    将一碗蓝莓再加低热量鲜牛奶霜淇淋即成。何等简易!假若再再加一些糖或蜜，则更甜更有异味了!

(6)餐后凉点：

    蓝莓和霜淇淋或冷冻小点心，作为饭后冰冷小点心，简直仙人食品，流连忘返。

(7)新鲜水果优格(Yogurt)：

    自然，买蓝莓酸乳酪并不会太难，但请一定要试一试低热量百里香或者柠檬酸钠和半新鮮或冷冻蓝莓，那般便会既能够多吃蓝莓，又可以享有他们的异香。

(8)蓝莓口味综合性水果汁：

    蓝莓添加柠檬水、冰块儿以及他新鲜水果一起打汁，新鮮、清爽、好口味。

(9)蓝莓苹果快糕：

    在夹层玻璃烘烤盘上，倒进叁杯蓝莓，一杯紫红提汁，半荼匙玉米面粉，叁支搅碎的低热量燕麦片棒，添加蓝莓，所有原材料翻拌好后，放进高溫微波炉加热，烤七至十分鐘，到出泡时即能够取下。

(10)蓝莓优格：

    小朋友们都欲罢不能，用霜淇淋盛杯(编按：锥形盛食材之包装纸筒)放满低热量百里香霜淇淋或优格(Yogurt)。当霜淇淋表面稍为溶软时，将新鮮或冻蓝莓放进去就可以。

蓝莓的用途及经济价值

    蓝莓是具有较高经济价值和广阔开发前景的新兴果树树种。果实蓝色或红色，大小因种类不同而异，一般单果重0.5～2.5g，其果肉细腻，种子，甜酸适口，香气清爽宜人。果实除含糖、有机酸和***C外，富含***E、A、B、SOD、熊果甙、、蛋白质、脂肪等成分原以及钾、铁、锌锰等微量元素，具有防止脑******、增脏功能、明目以及等***。因此，国际粮农***将其列为人类五大健康食品之一。

    大果类型的蓝莓一般作为鲜果销售，是鲜食佳品。加工品包括果汁、果酱、蜜饯、糖果、冰激凌等，的是果汁饮料，在美国常与其它果品加工成复合饮料，如蓝莓桔子汁、蓝莓葡萄汁、蓝莓苹果汁等。   北高丛蓝莓主要品种。

    光，光和温度是影响蓝莓花蕾形成的重要条件。生长期需要充足的日光，光线越多，花朵就会越多，光线越亮。背风，阳光充足，干燥的环境有利于花蕾的形成和开花。当光线不足时，只有叶子会生长而没有开花，这会影响观看效果。适宜的生长温度为15-20℃，冬季温度应低于-18℃，否则会遭受冰冻损害。

    水和肥料中的蓝莓植物必须每年重新施以有机肥料。盆栽植物需要用化肥替代1至2年。在生长季节，应进行3至5次追肥，并注意疏松土壤和除草。保持盆栽土壤湿润，防止干旱和涝灾。

    修剪蓝莓每年需要修剪一次；它可以切成单个圆头形状，也可以切成多个茎，也可以将其强力修剪成矮小的扁平头冠。进入结实期时，应在夏季将超长枝顶，秋季后切短，以免二级和三级枝头在顶，以便储存养分，以在明年形成结实的雌性枝。 。同时，应及时切断根际的发生。