重庆蓝莓批发厂家浅析蓝莓栽培注意事项

一、品种适应性。

    种植蓝莓首先要考虑对南方高温高湿气候环境的适应性。蓝莓为须根灌木，无主根。南方梅雨季节连续降雨，土壤水分达饱和状态甚至有积水，蓝莓根系易缺氧造成沤根、烂根。须根容易失水不可***而造成死苗。南方蓝莓种植往往出现幼苗期长势不好，有的虽然长势还好，但到盛产期出现大量成年树死掉即为品种不适应造成的。因此，选择品种时要到相似气候条件的种植基地仔细考察相应品种的生长情况和抗逆性表现。

二、鲜果品质

    目前，蓝莓在我国还是以鲜果作为***果品（礼品）提供市场消费，现阶段种植蓝莓是以鲜果销售为主，因此作为鲜果提供人们消费的蓝莓首先应考虑果实的风味。蓝莓的甜度和酸度以及果实水分含量决定蓝莓的风味。在鲜果市场上，消费者多喜欢糖度高，酸度适宜，水分足的品种，建议想引种蓝莓的朋友们在决定品种前要到相似气候条件的种植基地实地考察，在蓝莓成熟季节现场品尝后再决定蓝莓品种。其次是果实大小，由于蓝莓可食率达高，果实大小虽不是决定选择蓝莓品种的主要因素，但是目前蓝莓鲜果作为消费或作为礼品，果实大小也是重要因素。在适应性和风味好的前提下，优先选择大果品种，如果出现风味好但果稍小和果大但风味差的品种，宁可选择小果而风味好的品种。

三、品种特性

    1.成熟期。蓝莓作为鲜果销售在南方种植要优先考虑早熟品种，因为成熟期早，市场售价高，尤其在南方露地栽培5月份成熟的品种，鲜果售价可赶上北方设施栽培的蓝莓。

2.对病虫害的抗性。蓝莓作为鲜果无须去皮，要求实行有机种植，无药残留。因此必须选择抗病虫害的蓝莓品种。

重庆沙坪坝蓝莓采摘基地

    蓝莓的采摘是颇有些讲究的。因为挂果的先后及生长过程的个体差异，成熟的时间也有早有晚，虽然不至于隔个十天半月，但三五天的差距总是有的。再加上，前后一天的果子成熟程度不同，口感也大相径庭。

    刚刚熟透的蓝莓，颗粒饱满，通体黛蓝，面上裹着一层糖霜。百色农业蓝莓皮薄的特点，使得它入口即爆，香与甜瞬间食用者的味蕾。

    为了让“蓝朋友”们能吃到更好的蓝莓，也为了把百色弄农业蓝莓较好的状态呈现出来，就必须确保采摘的是刚刚熟透的一批蓝莓，这叫“一挑”。

    蓝莓娇气精贵，采摘回来以后，要赶紧放在特别制作的大簸箕里，千万不能挤了压了。然后就开始了下一道工序——“二选”。

蓝莓怎么吃

    1、作为早饭麦片粥的食物：在喜欢吃的麦片粥里或粥上，再加一杯的蓝莓。假如早已冷冻过，则务必摆上五分鐘之后再吃。

    2、奢华法式奶酪蛋糕：在热松饼上，涂上一层软淡的煳式奶酪，顶端再加一层蓝莓即成。

    3、蓝、白、红水果沙拉：把蓝莓加进拌好的水果沙拉上，蓝光四射。让人看过禁不住使之食欲大开，唾液直噎。其作法为：在拌好的翠绿色蔬菜底上，再加切完的草莓苗，和新鮮蓝莓，再撒一点法式沙拉酱即成。

    4、特等水果杯水果沙拉：蓝莓原本就可以促使各种各样酸奶水果捞越来越更好看，更芳香。一般欧美***人员都特别喜欢鳄梨片，哈蜜瓜丁和蓝莓一起再加欧式纯蜂蜜色拉酱。此外，还可以试一下西瓜果蔬菜丁，猕猴桃片，另配上蓝莓，坚信其結果必定让人垂涎三尺不止。

    5、蓝莓淇淋：将一碗蓝莓再加低热量鲜牛奶霜淇淋即成。何等简易!假若再再加一些糖或蜜，则更甜更有异味了!

    6、餐后凉点：蓝莓和霜淇淋或冷冻小点心，作为饭后冰冷小点心，简直仙人食品，流连忘返。

蓝莓的种植技术 

    1、学习园地规定 栽种发展趋势蓝莓的学习园地开展倾斜度不超过10％，土壤pH值4.0-5.0上下，土壤土壤有机质成份含量一般不少于5％。 土壤松散，排水管道特性好为宜，较好是有充足的土壤、沙土水资源。在此之前选购树苗蓝莓，务必先整一下，调节酸。 

    2、移栽方式 如在脊种植种植穴挖，一般为约40×40×40公分的尺寸。底端加有机肥料5kg、复合肥料30~40g做基肥，添加后多拌土翻拌，留到下层社会。 

    3、肥水管理方法 

    （1）水：从出芽的叶子，相匹配于25mm的期待的水份蓝莓每星期均值降水量，获得新鲜水果40mm。沙土的土壤环境湿度小，持水力发电低，需配备开展注水设备以合理达到公司蓝莓水份管理方法必须 。 

    （2）上肥：蓝莓的上肥做为化肥关键以应用有机肥栽种为主导，施肥量适度。