太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业
厨房设备安装之前的注意事项:
大型饭店,因为面积比较大,服务就餐人数比较多,所以它的功能间更加多,分类更加细,因此使用的厨房设备很多,对土建方面的要求也更加多而详细。
在安装之前,需要确保土建方面做好电气线路和上下水线路的预装,以及地板和墙面的处理等方面,门洞的大小能够让设备顺利进场。当然还有按照平面设计图的安排,预留充足的水位电位,特别是电线的线径要满足相应的设备要求。还有为排烟管道预留的洞口大小要符合设计图的要求。如果其中某些方面达不到事先的设计要求,必须沟通协调处理之后,才能安排设备的进场和安装。
设备进场前,还需要检查功能间的空间尺寸是否跟饭店厨房工程设计图有出入,需要做调整的及时做一下调整,随后安排设备的进场,定好顺序。
所有的设备都进场完毕,按照图纸摆放好后,就可以开始安装了。
太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的***厨房设备生产企业
不锈钢厨房设备:不锈钢厨房设备为现代人所推崇,在餐饮业得到越来越广泛的应用,不仅仅是因为它不容易生锈,不锈钢厨房设备还具有其他许多优点,比如导热快、烹饪;不容易磨损;造型和功能多样,适合现饮业的发展需要;另外,从健康角度来看,不锈钢厨房设备也比铝质厨具更稳定,更利于人类健康。
一般厨房配件的外部均采用电镀处理,所以日常***以湿抹布擦拭即可;若是不锈钢材质而产生的锈斑,可购买不锈钢质***液擦拭,这样就会***原先亮晶晶的模样了。另外,欲放入柜体内的锅具,应先擦干或烘干,避免水滴直接接触厨具柜体的五金,如此便能延长五金的使用寿命。
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