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【太原市新崛厨业有限公司】公司为您介绍：

厨房装修风水禁忌

1、厨房的地台高于其它房间的地台不吉

　 厨房的地台不能高于其它房间的地台，这样的话会令一家人的健康变差。若要如此设计，也要在厨房的门上加一道门槛。

2、炉灶过于接近厨房门不吉

　 炉灶不能过于接近厨房门，炉灶与厨房门至少要有二公尺以上的距离。

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找到各种厨具适合的烹饪方式

铝锅不应用来加热酸碱性食物

铝锅在制作过程当中通常会被特殊处理，因此它具有化学性稳定、耐腐蚀以及传热均匀、快速的特点。不过铝遇酸、碱都容易起反应，因此应当避免用来加热酸碱性食物，当然，也不能用强碱洗涤剂洗涤，以免腐蚀。

陶瓷锅勿挑内壁彩绘者

陶瓷锅耐酸碱性，用来蒸煮或是烧烤都很适用，还方便清洗，是很多家庭的新宠。金属颜料彩绘的陶瓷器皿应当避免放入微波炉加热，以免释放或是遇到微波反射而产生火花。如果一不小心买到了内壁有彩绘的陶瓷锅，次使用前可以用开水煮沸5分钟进行消毒。

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使用太原厨具设备定制需要注意哪些事项?

1、不锈钢厨具盛放酱油、盐、热汤等的时间不可太久。因食物中含有许多电解质，长时间地接触，这些电解质与不锈钢厨具发生电化学反应，使大量***金属元素析出，被***吸收后影响身体健康。

2、不锈钢厨具盛放强酸性食品不易过久，如大豆、薯类，以防铬、镍等金属元素析出。