太原餐厅厨房设备设计信息推荐「新崛厨业」
作者:新崛厨业2022/3/14 4:18:10








太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的***厨房设备生产企业。拥有雄厚的技术力量、***的生产设备、科学的管理体制。

油烟净化器采用串联式多元组合方法,可捕集不同粒径的油烟粒子,净化效率极高,高频开关电源控制系统体积小,能耗低,重量轻,并可自动调节电场的强度能,能使电场电流不随电场使用中的恶劣条件发生变化而改变,独特的自适应控制输出和恒流特性,确保油烟净化设备在长期运行中,始终保持较高的净化率。







油烟净化器清洗方法和步骤


1、准备好工具:高压水枪、清洗工具、调针器、木棒、胶手套、螺丝刀、防护眼镜、烧jian 、清洗槽、校正器;

2、打开集控箱,切断电源,电源指示灯灭;

3、用绝缘螺丝刀的金属部分释放电场中的残留电荷;

4、抽出电场组件;

5、在清洗槽中的热水加热烧jian,重量比为1:25;

6、将电场组件放入80度以上的烧jian溶液中泡洗;

7、电场泡洗20分钟左右 ,达力油污浮出溶液水面;

8、泡洗完成后用工具将电场组件从溶液中拿出;

9、个别圆筒积垢严重时,可使用清洗工具来除去杂物及油污;

10、泡洗后的电场用高压水枪全mian喷洗





21、注意顶针方向向内,确保高压顶针与电场接触;

22、安装多孔均风网;

23、先用shao碱清洗穿芯瓷瓶上的污垢,再用清水洗干净附在表面的碱液;

24、打开集控箱,打开电源,电源指示灯亮





油烟净化器设备选型的合理性

1、与实际风量匹配;

2、烧烤烟气要选2倍风量的设备;

3、工作区间气,净化工作环境;

4、烟罩长度;炉灶种类及数量,长度影响风量;

5、根据风机参数选择正确的风量;

6、注意装机位置尺寸,安装设备通过的相关走道尺寸;

7、炉具是燃气炉还是燃油炉,燃油炉的黑烟一定要与油烟分开处理;






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