太原市新崛厨业有限公司成立于2010年，是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。拥有的技术力量、***的生产设备、科学的管理体制。近年来，我公司以高质量的产品、良好的信誉，周到的***服务实惠的价格，取得了良好的销售业绩和广大客户的支持及推崇。

厨房设备应如何清洁？加热厨房设备中的铝制品以去除油渍：铝制品的表面长时间放置后会粘在油渍上。铝制品烹饪食物时，趁热时用粗糙的纸擦拭外边缘以去除油渍。如何清除厨房设备上铜器上的锈：使用160克细木片，60克滑石粉，240克麦麸，然后加入约50毫升醋，将其混合成糊状，并涂上在生锈的铜器上风干后，去除铜绿。

应该如何选择山西厨具的灶台？选购灶具时，应具体检查其点火系统是否，燃烧系统是否燃烧充分，热量调节是否灵活，排出废气中含量是否小于0.05%，并且到商店购买，以免购买假产品。配置灶具，委托厨具生产企业代。现代商用厨房均用316#材质不锈钢板制作为佳。由于餐厅厨房室内空间不安，一般都是选用双层或是更双层的工作台，除开上边的掘进工作面之外，下边还可以闲置一些桶、盆、框等物品。下层是平板电脑或格珊实际上对使用人而言危害不很大，可是格珊太稀少得话，不大好放东西，叠加层数可依据自身的要求来特定，厨具厂家在餐馆初加工间里，下层会常常用于置放塑胶小筐，那麼可以用三层的工作台，能多存一点东西。厨具的主体是上下柜和立柜，上下柜的标价单位是按质以每米计算的。

不锈钢厨房设备清洁方法：注意不要刮擦表面。请勿使用粗糙和锋利的材料擦洗不锈钢表面，尤其是镜面的不锈钢表面。使用柔软的无脱落布擦洗。随后应使用砂钢和拉丝表面。擦拭线条，否则很容易弄乱表面；避免使用含有漂白成分和研磨剂的清洁剂，钢丝球，研磨工具等。为了避免残留的清洁剂腐蚀不锈钢表面，在洗涤结束时用清水冲洗表面，