太原市新崛厨业有限公司成立于2010年，是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。拥有的技术力量、***的生产设备、科学的管理体制。近年来，我公司以高质量的产品、良好的信誉，周到的***服务实惠的价格，取得了良好的销售业绩和广大客户的支持及推崇。

炉灶设备使用方法及故障处理油气灶应专人操作，以免发生意外事故。炉底漏油、风阀渗油，应停止使用，关闭油阀、风阀、清理炉胆残油，拧开胆心，用干净棉纱擦干净炉胆及胆心，从新装配胆心入炉胆，直至不渗油为止。认真清擦干净风管风阀及地面渗油，防止火灾。炉头火焰出现跳动，原因是：油压不稳，油管排空气不尽，油箱应在8米以上。若过剩油进入风管、气管，发生爆性燃烧，按5操作即可。

排烟管道的一些注意事项厨房排烟管道的水平段不宜太长，通常长的水平段不应超过15米，坡度应大于2%，水平端应有活动接头，以方便清洗油脂。厨房排烟管道的排气速度按规范应不小于10m，以防止因风速低而使油附着在排烟管道上。与排气罩连接的支管应设置风量控制阀。厨房排烟控制系统的主排烟管道通风面积我们不能太小，风速不宜过大。依照工程经验，排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行提供重要时期以后，容易导致排烟不通畅。

厨房设备公司带你了解设备安装细节，安装厨房设备时，厨房设备应按设计图纸所列顺序安装；即在检查设备前，先对墙体和底板进行处理，然后将柜、柜等设备进行连接调试和排水，进行商用厨房设备的安装、测试、调整和清洗。商业厨房设备的安装应在厨房装修和卫生管理工作时间结束后完成；还应要求自己技术人员可以测量和设计厨房设备的安装，以确保正确的生产结构尺寸；对燃气设备和台面接头进行防水处理，以避免出现泄漏。