太原市新崛厨业有限公司成立于2010年，是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。拥有的技术力量、***的生产设备、科学的管理体制。近年来，我公司以高质量的产品、良好的信誉，周到的***服务实惠的价格，取得了良好的销售业绩和广大客户的支持及推崇。

商用厨具的选择：工作台工作台是采购不锈钢厨房设备中的重中之重，因为工作台的材质有很多种，各有千秋。常见的有不锈钢、大理石、玻璃、原木等。其中不锈钢工作台的材质可以更好的清洁卫生、无卫生死角，因此选购不锈钢工作台作为商用厨具更合适。加工设备厨房的加工设备可以提升厨师在厨房中的工作效率，常用的加工设备有和面机、全自动包饺子机、绞肉机等，可以通过采购这些商用厨具提高厨房工作效率。

厨房排烟管道可以改吗：商品房是不可以更改的（别墅和自建房除外）。因为烟道的主要目的是为了防止油烟窜到楼上邻居家的厨房，它不是一个直直的管道，每层楼都设有了分隔板，如果有业主私自改变烟道开口方向的话，隔层就起不到排烟的效果，导致油烟乱窜，造成自家和邻居家的烟道不畅通。独住宅或是自建房可以改，一般的多层及以上的建筑不能随便改。厨房排气管道又叫烟道，一般是不可以改的，厨房的烟道是整栋楼公用的，如果私自改造可能会给整栋楼的排烟带来影响，容易产生串味进而导致邻里矛盾。如果有一定要改的必要必须先通知物业，判断是否能够更改.

洗碗机的***与维护使用洗碗机时，高温清洗后排出的热水仍有相当高的温度，请小心处理。放置餐具时，首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣、剩余肴料等清理干净后才能放入碗篮内，以免堵塞过滤器，影响洗涤。洗碗机洗涤完毕，要及时清洗过滤器积存的污物，清洁干净后放回机内原处。使用55℃或65℃档清洗餐具，刚停机，请勿用手触摸加热器，以免烫皮肤，通常停机30分钟，待加热器冷却后再作机内处理。

蒸饭车常见故障及维修方法未加热时不产生漏电，加满水后产生漏电发热管外壳烧穿由水导电而产生漏电处理：更换发热管。加热指示灯亮，但不能加热发热管接插端接触不良或断线处理：检查排除；发热管烧坏处理：更换发热管。加热指示灯不亮且不能加热温控器接插端接触不良或断线处理：检查排除；温控器烧断处理：更换温控器。蒸饭车指示灯一直不灭温控器感温面与电热管法兰面接触点少处理：重新安装温控器，使感温平面接触。