电加热煮锅的应用范围:本产品广泛适用于猪牛羊副产的深加工,适合于下货的卤煮作业,采用电加热方式,底部为导热油,先通过加热管受热导热油,再通过导热油受热锅体,导热油选用国标350型号,温度可到200度以上,自动控温技术,并带有双层保温层,省电更节能,全不锈钢材质。锅体上配备有防飞溅溢出机构和导流槽,避免物料污染和被污染,清洗和使用方便简单。
技术参数:
电压:380v
功率:待定
尺寸:待定
猪头电加热煮锅结构一共有三层,首层为产品内胆,此层与猪头直接接触,第二层为外胆,在内胆和外胆之间形成夹层,导热油就是加入这个夹层之内对内胆进行加热,外面第三层是保温层,它是由保温棉和硅酸铝组成的。对松香锅的夹层进行一个保温作用,降低热量的散失,环保节能,材质为加厚全不锈钢材质,结实耐用抗腐蚀,符合食品安全的要求。广泛适应于学校食堂、公司食堂,企******厨房等的熬汤、蒸煮、熬粥、炸制品等。
电加热煮锅广泛用于各肉制品加工厂,可用来卤煮猪牛羊下水等,符合***环保要求,零排放,采用电加热导热油方式,提温快,环保节能,内胆和外壳军采用加厚不锈钢板,确保食品生产的卫生要求,加热管功率可调节本产品为可定制款,可根据产量的多少来定制尺寸,另有圆形夹层锅可供选择。主要特点适用范围广,适用于屠宰、猪头猪蹄、羊头羊蹄、牛头牛蹄加工。
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