电加热煮锅，应用广泛，主要用于猪头蹄和羊头蹄及下货的卤煮工作，采用自动控温方式，可以始终保持温度的恒定，避免出现大的温差，采用食品级304不锈钢材质，符合***食品安全要求，内部带有加厚保温层，可以提高升温速度，保温效果更好，技术成熟，质量过硬，已远销***各地。调味是一个重要过程，应用科学配方，选用优质配料，形成产品独特风味和色泽。

技术参数：

电压：380v

功率：18kw*n

尺寸：根据产量待定

本产品为方形煮肉锅，广泛用于猪牛羊副产的加工，它的操作注意事项为定期的检查油位线，如果缺油的话要定期的添加一下，导热油一般一年一换，时间过长的话容易引起导热油氧化，损坏加热管，加热管也要定期的清理一下，去除上面的积碳，延长其使用寿命，本产品为可定制产品，产品的大小根据客户的产量来定。电机热煮锅的操作规范：1、开箱时，应检查产品附件与装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏，如有丢失和损坏，请及时与经销商或本公司联系解决。

功率：待定

尺寸：待定

该煮锅改掉了传统的用大锅燃煤烧制的做法，采用电加热导热油的方式，提高了效率，降低了成本，是各个做猪头产品厂家的必备产品，广泛用于肉制品加工行业。

使用方法：先将油温设定好，不要超过200度，开始加热，待水烧开后将待加工的猪头蹄放入锅内开始卤煮，全程恒温控制，方便操作，带有放水口，每日加工完后，将水放干净。