我们判定一个事物对自己是否有帮助的时候,通常需要辩证的去看待问题,任何事物都有两面性,既有好的一面,也会有坏的一面。同样,企业的经营也是如此,任何一个决策在不同的背景下也会有不同的影响。因此,企业家们在做决策的时候,不能只局限于眼前,还要将目光看的更加长远。因此,今天我们在说生鲜配送企业要不要使用第三方物流来进行商品的配送这个问题的时候我们就要辩证的来看待。三、社区点配送式:这种模式是在密集的社区开配送点,由社区配送点负责配送周边社区,这周模式的优点是配送速度可以大幅提高,配送点一方面可以线下营业销售,一方面可以作为周转配送点。
一般来说,生鲜商品的物流配送备受关注的原因是有多方面的。一方面,生鲜配送市场竞争加剧,居民生活水平提高,人们对生鲜蔬菜和冷冻食品的需求增加,广泛采用第三方物流是物流配送的一个趋势。另一方面,以批发为主导型的食品配送中心将成为一个重要的流通环节。一些实力较强的食品批发企业面向***经营的单体超市、门店、餐厅客户开展以食品为主的配送服务,这也为***化的第三方物流配送提供机会。如今大部分学校和单位食堂都采取外包的模式运营,然而,食堂饭菜关系到学生或员工的饮食健康,必须选择干净卫生、正规诚信的膳食服务公司来承包。
目前,我国冷藏保温技术仍不发达,有效的温度控制设施投入有限,训练有素的冷藏物流供应链管理和操作人员稀缺,***的第三方冷藏物流供应商能够提供冷藏运输服务, 这一点在开始的过程中能够有效的的解决生鲜配送商在一开始遇到的配送难题,因为对于大部分的生鲜电商来说,一开始他们并没有足够的资金实力去建立冷链物流配送体系。因此,选择第三方物流配送,他们就不需要自建配送、仓储中心等,大大节约了仓储成本,这似乎为生鲜配送企业带来了许多的利益,那么它是否就是百利而无一害了呢?销地批发市场是产地批发市场,比如海吉星批发市场,五里亭农副产品批发市场等。
当然不是,有利好的一面自然就会有劣势的一面,物流配送服务外包并不是所有生鲜配送企业的佳选择,事实上,我们也可以看到第三方物流不可避免地存在以下不好的效应:
1.生鲜企业对物流的控制能力降低。由于第三方的介入,使得企业自身对物流的控制能力下降,第三方物流配送很难实现直达,必须要经过多个配送站点的周转,这无形之中就加快了生鲜产品的损耗,保鲜问题更加严峻,产品质量得不到保障,终导致客户体验的下降,退货率上升,隐形成本加大。而作为委托配送,问题出现后在双方协调中,可能会出现物流失控的风险,从而使生鲜企业的服务水平降低。另外,由于外部服务商的存在,企业内部更容易出现相互推诿的局面,影响效率。客户对企业而言是非常重要的资源,但第三方物流公司并不只面对一个客户,在为企业竞争对手提供服务的时候,企业的商业文件被泄漏的可能性将增大。
2.客户关系管理的风险
(1)生鲜配送企业与客户的关系被削弱。由于生鲜配送企业是通过第三方来完成产品的配送与***服务,同客户的直接接触少了,这对建立稳定密切的客户管理非常不利。
(2)客户泄漏风险。客户对企业而言是非常重要的资源,但第三方物流公司并不只面对一个客户,在为企业竞争对手提供服务的时候,企业的商业文件被泄漏的可能性将增大。
3.连带经营风险。第三方物流是一种长期的合作关系,如果服务商自身经营不善,则可能影响企业的经营,解除合作关系又会产生较高的成本,因为稳定的合作关系是建立在较长时间的磨合期上的。
因此,在看过上面列出的优劣点后,可以看出,第三方物流对于生鲜配送企业来说是一把双刃剑,如果使用不当会对自己的发展产生极为不好的影响。对于初生企业来说,资金周转不足,委托第三方物流配送公司进行配送不失是一个节省成本的好方法,而对于已经发展到一定程度的企业来说,自建配送团队就是一个急需解决的问题,毕竟没有哪一个企业家愿意把自己的命脉掌握在其他人的手中。而组建配送团队,则需要考虑很多的问题,不管是配送司机的行业经验,配送路线的规划还是人员的管理都需要良好的管理,否则就是一团糟。万家欢成功研发的农产品智能溯源系统和农产品配送系统旨在打造从农田到餐桌的一体化农产品配送服务,致力于提升基于食品安全前提下的客户服务体验。
作为在生鲜配送行业深度扎根的生鲜配送系统服务商,万家欢生鲜配送管理公司能够为你提供一套行之有效的生鲜配送方案,包括司机管理,配送规划等等,让你做好生意,再也不怕被老司机怼。
万家欢生鲜配送管理软件的智能配送系统齐全,可以根据排车记录智能规划,即除了客户是下单需要人工安排对应线路和时间,之前有下过单的直接点击智能规划,系统可以根据之前的派车纪录自动安排,省心省事。同时配送商户的必要信息一目了然,避免了司机走冤枉路影响配送实效,能够有效的对司机进行管理,灵活处理配送中的各种问题。四、打造安全健康的食材配送服务,食品安全是万家欢的立身之本,万家欢的供应商有严格的准入机制和管理机制,贯穿基地、运输、入库、储藏、出库、配送全程的“六级监控、四级检测”,对食品安全进行全过程管控。
万家欢企业管理服务有限公司拥有1000平方米加工配送中心、干货仓库、冷冻库、冰鲜库、***检测室为一体。 是一家集蔬菜、瓜果、肉食、冻品、副食品、海鲜、鱼类、调味品、粮、油等配送为一体的***型农副产品配送服务公司。能快捷、地为全市***、企业、学校、 工厂的食堂提供全程二十四小时的服务。1、源头公开:我觉得源头将是食材配送这个行业强制性的要求,我们会定期***到我们的蔬菜基地、肉类分割现场、豆腐制作现场,这个需要提前报名预约参观。
公司与省内外大型蔬菜基地建立了长期友好合作,保证提供新鲜无公害蔬菜瓜果,保证“零库存”;猪肉、牛肉经卫生有关部门有效检疫,保证卫生、安全;食用油,公司将提供所有供应物品的有效检疫报告和供应商资料。
特做出如下承诺:
1、送货质量:蔬菜瓜果类来自大型的“无公害”蔬菜基地,保持良好的色泽和新鲜度,经过初步整理,无泥沙、黄叶等,冷冻品、干货类保持良好的外观和等级;肉类全部由市肉联厂供应,经卫生有关部门有效检疫,保证卫生、安全;调配料、米面类由正规厂家生产。提供所送货品的检验报告和供应商资料,如因我公司送货出现质量问题而引起的,经市或或区卫生防疫部门鉴定,属我方责任的,由我公司承担全部责任。食品的品质总能得到体现客户的满意度,膳食管理服务品牌的信誉口碑也总是能以***直接的方式呈现给消费者,公司多年经营过程中以干净卫生又美味的膳食和诚信规范的经营模式赢得了业界及客户的一致好评。
2、送货数量:保证送货品种和数量的准确性,以客户验收为准。
3、送货时间:根据客户要求的时间送到,若迟到半小时,愿扣罚当日菜款总额的10%作为违约金。
4、送货价格:根据市场实际行情以及良性竞争规则下,我公司提天向客户提供下期的价格表,经双方确认后开始执行,在价格表上没出现而临时定价的特殊品种,如客户有异议,经双方协商后予以较后确定。
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随着中国的发展步伐愈发加快,各行各业也都得到了提高,互联网使农业快速发展,让农产品改变了原有固定模式固定销量,变得多样化,物流的兴起也让农产品配送产业越发成熟了。但是相对应的问题也滋生了出来,食品安全是现在消费者重视的问题之一了,今天我们来简单讲讲学校的蔬果采购都选择农产品配送公司合作呢?此前曾就软件这块专门做过自主研发,虽然没有成功,但却明确了企业发展***迫切的需求在哪里,而蔬东坡解决了采购、分拣过程中大量繁复的工作,使得各部门间实现协同工作,达到了「1+1>2」的效果。
农产品配送公司配送的蔬菜更加的安全。大型农产品配送公司都有自己的蔬菜种植基地,能对蔬菜的食品安全把关。另外,这些公司拥有***的检测团队和检测设备。可以对采购的食材进行抽检。
提高食堂后勤服务的效率和降低采购成本。大型的农产品配送公司通过集中采购的方式在菜价上更有话语权,使得采购成本进一步降低。如果学校食堂自己采购蔬菜,在一定程度上浪费了必要的人力物力资源(包括人工采购成本和车辆成本等)。
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