万家欢企业管理服务有限公司公司本着“人性管理、贴心服务、健康生活”的服务宗旨,坚持“以人为本”的管理理念,以诚信为立业之本、发展之基,寓严格管理于热情服务之中。公司在经理的带领下,坚持把诚信经营做为公司发展的基础,确立了“敬业奉献、和谐讲效率、以诚求成”的企业精神和“厚德勤业、秉承人本、善思笃行、追求”的企业宗旨,使各项工作得到提升,经济运行质量和效益稳步提高。公司加大对学校食堂基础设施和标准化建设力度,提升学校食品安全保障水平。对食堂布局流程、功能分区、清洗保洁消毒、原材料采购及储存、制度建设情况进行***检查,并按照学校食堂标准化建设标准,加快硬件设施改造和人员培训,加强透明厨房、视频厨房的改造,不断提升学校食堂食品安全管理水平。
万家欢企业管理有限公司拥有自主研发系统和***营养师等研发人才多名,随时根据供餐客户群体的不同需求,设置膳食结构合理的营养套餐,既可满足高科技行业从业者的需要,又能够照顾到体力劳动者的实际要求。 我司全程采取冷链及热链保温运输配送,充分保证食品物流安全。 我们本着“提供美味与梦想”的使命和虔诚的服务态度,愿为您解决后勤管理之忧并使之满意。
品质保障
1、全体员工工作严格有效。合法渠道的原料、严格管理的程序、热情致微的服务,获取合理的服务管理利润。
2、高质量的菜品:更多选择,更好滋味,更卫生,更健康。
3、服务人员:管理严格,,沟通顺畅, 系统化培训。
质量管理与控制体系:能有效控制原材料采购的新鲜度,扼制三无原料进入食堂,更好的把控食品质量安全。
食品加工、制作过程质量控制体系
1、严格执行***先出。
2、严格执行生熟分开。
3、严格执行蔬菜浸泡。
4、严格执行餐具消毒。
5、严格执行食品留样。
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