一个公司，为什么要选择食堂承包，怎样选择食堂承包?这些都要分情况来选择。如果公司人数少，就几个人，那你可以请人做饭，或者叫快餐，而快餐比如会让员工吃不好，但也没必要去选择***食堂承包公司来做食堂，因为各种厨房厨具和管理人员的成本不适合。而如果是工厂，或学校，那一般都会有100人以上了，那把食堂外包给***食堂管理公司就显得很有必要了。因为这不会增加开支，反而会减少总承包。因为食堂承包公司的管理更***，厨师更***。省事又省钱。而且员工满意度也会高。而要选择食堂承包公司，就要细心挑选了。***的食堂承包有八大优势，具体如下：一、有效降低企业伙食成本。二、厨房管理***化、提高企业***化形象。三、***化的管理更安全、更卫生、更有效地防止食物意外事件发生。四、不需现金采购，减少企业现金流量。五、减轻人员管理之负担。六、伙食品质优良、节本杜弊。七、食堂管理勿需亲力亲为，只需监督。八、竞争承包很好地大大提高员工伙食质量

从内部采购管理向外部资源管理转变传统采购管理中缺乏与供应商的合作,从而影响企业的柔性和对需求的快速响应能力。同时对产品的质量也只能进行事后把关,不能进行实时控制。这些缺陷使企业不能实行同步运作。供应链管理下采购要求实施有效的外部资源管理,增加与供应商的信息联系与合作,如通过信息反馈和教育培训,促进供应商质量改进和质量保证,实施并行工程,制造商与供应商相互参与对方的产品设计和产品质量控制过程,变事后把关为实时控制等。

建立采购团队。由于采购绩效对一个企业的生存与发展有着至关重要的作用，故采购部门的地位在企业中得到了提升。随着采购的日益复杂化，单单靠采购人员来完成采购工作及跟采购相关的工作，显然已不能满足新时期采购的需要。企业内每个部门的人对本部门业务有更深、更广的把握，如果由来自不同部门的人员来对重要采购决策作出决定显然要比单纯的采购人员作出决定会更适宜，俗话说“三个臭皮匠凑成一个诸葛亮”。

因为***，所以信赖。我们以不变的真诚和恒久的品质得到了广大合作伙伴及社会各界的肯定和好评。万家欢企业管理服务有限公司管理的食堂实行综合统一管理：主要食品统一采购，服务质量统一标准，人力资源统一调配，流动资金统一安排的“四统一”原则。有着多年经营管理大型企业餐厅的丰富经验，以承包大型企***员工餐厅、餐饭配送、酒店餐饮管理服务为主要发展业务，目前已与数家国内外企业建立合作伙伴关系。