需要解决的问题是信任。许多人不愿意购买绿色、无公害蔬菜就是因为他们认为种植过程与普通蔬菜一样,购买这些不过是多花冤枉钱。生产的过程不可见,蔬菜种植周围空气、水、土壤等如何,消费者也没法查,无法保证消费者买到的是绿色或是无公害蔬菜。
也是发展会员制亟需解决的问题。
目前来说,“会员制”蔬菜销售满足的是部分有需要的消费者,毕竟相较于一般的蔬菜,其高昂的价格很难据说普遍性,如何将会员制推广到一般民众,相信将是未来推广的重要方向。
万家欢蔬菜配送的经营模式走出一条属于自己发展壮大的路,也是当前企事业、单位急需解决的健康生活之路。无论从自身利益出发还是从会员的利益出发,都是非常有利的。但做好这种蔬菜配送、食材配送和生鲜水果配送等运营也并非易事,首先得保证产品质量,其次,要保证产品供应,说到底,是诚信可靠的问题。农产品配送行业一向存在“食品流通环节监控难”、“品质检测环节把关难”和“订单配送环节准点难”等痛点问题,亟待行业头部企业加以推动。
在万家欢服务的生鲜配送行业,除了传统的生鲜配送供应商,现在还有着很多跨界而来的创业公司,见证了生鲜配送***的壮大。
但这也为生鲜行业带来一个弊端,实力良莠不齐的配送***,严重影响了人们对生鲜行业的看法,这对那些有实力的生鲜配送公司是非常不利的。
要知道,对于食材配送商来说,C端的客户实在太分散了,用户获取成本太高,而B端客户像学校,企***的食堂有很多的好处,客源比较集中,能产生的价值比较大。而一般的蔬菜配送公司,给食堂客户提供的商品不仅仅只有蔬菜,食品还有各种的肉类,这能带来的利润是非常多的。企业有一个完善的***框架,就可以通过设立相应的标准来配备每个岗位上的人员,使得人尽其才。
有好的一面就有坏的一面,这么多的配送业务,一旦出问题产生的后果也是非常严重。在万家欢的了解中,随着大家对食品配送的安全卫生要求意识的不断提高,B端客户怎样选择安全卫生的食品配送公司就显得非常重要了。
今天万家欢就跟大家来分享一下,怎样选择的食品配送公司,主要还是要看这家配送公司的食品是否符合如下三点(生鲜配送商们也可以检查一下是否做到了):
一、看食品的名称等基本信息。这些商品标签上打印的食品的净含量标签,生产商名称、地址和联系方式,还有生产日期、保质期和生产许可证,这些信息是现在消费者们借以了解商品信息的重要来源,也是食材配送企业的重要信息。要注意有些商家可能会以次充好,弄虚作假,要选择有三方检测认证的商家。万家欢基于这些市场的需求,我们想着能否直接配送净菜,解决餐厅后厨加工问题,比如说蔬菜的清洗、切丝、切片等,同时提升餐厅前场运营空间,这是餐饮店类的客户群体。
二、看食品的配料表。食品配料表是食品中一个非常重要的组成部分,消费者可根据食品营养标准以及自身的需求选择,配料有食品原料、食品添加剂。配料表是按配料的含量由高到低排列的,主要成分排在前面。配料表对于很多消费者来说就是一个参照表,以选择利于自己身体健康的食品。在万家欢服务的生鲜配送行业,除了传统的生鲜配送供应商,现在还有着很多跨界而来的创业公司,见证了生鲜配送***的壮大。
三、看营养标签。营养标签对于消费食品来说是更加具体和详细的说明,选择适合自身的食品营养元素可以起到很好的营养补充。营养标签是预包装食品标签的一部分,标签上表明了食物营养成分、营养声称和营养成分功能声称,这对合理的营养选择以及避开对身体无益的营养素是非常有意义的。***规定,我国所有上市的预包装食品都须标注营养标签。第三方物流是一种长期的合作关系,如果服务商自身经营不善,则可能影响企业的经营,解除合作关系又会产生较高的成本,因为稳定的合作关系是建立在较长时间的磨合期上的。
只有双方一起努力,互相监督,加强联系,结合万家欢的大数据管理平台,做到更加好、客观的检测以及更加有效的数据沉淀和分析,实现阳光采购、规范采购、安全采购目标,有效解决食材供应链上下游供需两端信息对接效率低的问题。
未来商业模式
未来我们这个行业的特征将是:有序化竞争、低成本运作、合伙制发展、经营更加透明(透明的成本、毛利及价格)。
国外的农产品贸易中心就有这样的特点。比如在贸易中心,来自不同客户的订单,价格都是一样的,不管你是小订单也好,大订单也罢,都是统一的价格。另外,产品的成本和毛利润也是透明的。客户采购,是否需要开具单据,也都是一样的服务。
采购监管十分重要
采购监管不好可是会吃大亏的,价格行情如果一头蒙,采购员拿着大量回扣不认真做事,老板还谈什么***?
采购监管不严格,采购员可能会出现以下的问题:
1. 盲目采购。
2. 收受回扣,中饱私囊。
3. 虚报损耗,中途转移。
4. 混淆采购成本。
5. 验收不严,以少报多,以次充好。
6. 违规结算,资金流失。
健康优势:
万家欢企业管理服务有限公司设有多名***营养师,严格按照各个群体的不同健康营养需求以粗料细做原则,进行合理营养搭配。制定科学的营养菜谱供出品研发中心采纳,并推荐各项目点实施出品。
服务优势:
我们一直保持作“急客户之急、想客户之想,想客户之未想”的经营管理理念,在出现客户一般投诉时,驻店经理在1小时内给予协调并解决,客户出现严重投诉时,万家欢公司在24小时之内抵达客户现场,在客户要求的时间之内给予回复并解决!
版权所有©2024 产品网