21世纪以来，随着经济***化趋势的日益增强，信息技术的迅猛发展，企业面临的环境变得更为复杂，市场竞争日益激烈,企业采购管理在供应链环境下面临着新的发展趋势。本文针对供应链环境下企业采购管理，分析了其所面临的要求和挑战， 提出了企业必须采购战略,建立新型的采购管理模式。以及采购领域内出现的新事物或新趋势。

采购与因特网采购。电子化采购对于一些小企业来说可能还是很陌生的事，因为部分小企业的老板认为在改变采购的作业方式上花太多的钱是一件很不划算的事，但是从***的采购发展趋势来看，采购将越来越广泛地被人们接受，而事实上，在人们步入21 世纪前，许多跨国公司就已通过电子采购方式获得了他们想要的相当部分物料，一些公司一年通过电子采购的金额就达数百亿美元之巨。实行了采购的企业认为-采购比传统采购方式有更多的优点，一方面，因特网给采供双方提供了更广阔的选择余地，另外，在采购单价及采购管理费用上的开支亦可降低或较大幅度减少，其次，伴随应用令交易可在更短时间内完成，这正可满足企业实行柔性制造的需要。

本公司餐饮管理实行“五常管理办法”：即工作常***，物品常整顿，环境常清洁，事物常规范，人人常自律。每到工序都有严格的检查制度，做到每件事，每到工序，事前有章可循，事中有例可依，事后有案可查。多年的经营中总结了一套科学、成熟的管理模式，包括员工岗前培训、竞争上岗、技术、末位淘汰、***激励、月度和年度***表彰及丰富的多彩的文化生活等，使公司稳步朝前发展。餐饮将不断提高各高等院校的后勤餐饮管理服务水平，推动学校后勤社会化改革进程，促进我国中式餐饮团膳的进步与发展，将一如既往的为您提供更加精细、更加安全、更加有效、更加***的服务。

食堂形象：万家欢企业管理服务有限公司经营的食堂环境及氛围主要突出“简约、时尚、温馨、实用”为主题，根据贵校的就餐对象的特点，结合中西文化的餐饮制作和管理理念，融合地方特色风情元素，通过统一和谐的视觉形象展示食堂文化及食堂动态信息，打造优雅就餐环境。

节日氛围： 根据不同季节性的变化，为食堂制定相适应的设计包装方案，提升员工用餐舒适度； ***法定节假日期间，对现场进行节日环境设计包装，体现节日气息，让食堂就餐群体感受到节日的喜庆气氛。