落实学校负责人陪餐制度要严格落实学校负责人陪餐制度(***自理),有条件的学校可建立家长代表轮流陪餐制度,及时发现和解决供餐过程中存在的问题和困难。建立“黑名单”学校食堂(伙房)应当做到明厨亮灶,打造“透明厨房”,实现“阳光操作”。对违反食品安全******、发生食品安全事件、擅自降低供餐质量标准或随意变更食谱的,市场监管、教育行政等部门要严肃追究相关单位和个人责任,并列入“黑名单”,禁止参与学校供餐。
供应商的选择将趋向本地化。我们可以清楚地看到,中国通过20多年来的改革开放已吸引了众多的外商在中国***建厂或设立***,在广东省的珠江三角洲地区已形成明显的群聚效应,并且这种趋势正在向其他地区蔓延。由于跨国公司到中国大陆建厂或设立销售点越来越多及生产各种类型产品的厂家越建越多,所以国内的采购人员可以取近舍远以取得更大的主动性及降低采购成本。而对于国外的采购人员来说,中国这个大市场已成为他们进行国际化采购的一个重要地区,当然,如果他们的工厂已搬至中国那就另当别论了。
经过近多年的探索和实践,源甲不断发展、改革,打破了传统的食堂运作模式,建立了规范化、标准化的连锁经营体系,***解决企事业团体单位食堂后勤领域的繁琐事务,并根据企业情况量身规划设计,确保以贴合企业需求的方式,实现科学化、现代化的膳食经营管理,倡导现代绿色健康饮食新文化。
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