同时由于蒸汽机的出现，商品的进一步丰富，交通也开始发达，从而导致酒店的开设位置有所变化。商业酒店时期在20世纪初至期间，家商业酒店在美国出现，其位置在于城市中心或公路旁，此时的酒店已能提供舒适、便利、清洁的服务，安全为服务宗旨，价格合理。房屋中间的空地摆设了大量的木质家具，可以在此观赏大海风光，享受日光浴。此时汽车酒店已开始出现。现代酒店时期始于20世纪40年代，直到现在。此时的酒店具有一些明显的特点，如酒店连锁经营

用高科技（在客房装上互联网、使用新型的装饰材料等）；同时宾客要求酒店提供更为个性化的服务。酒店的市场***更为***化、各类型酒店充分。无论是建筑师还是客户都认为新房屋应该被绿化，但是不应该损害它的舒适度，尤其是不应该与周围的房屋有太大的区别。中国与外国中国旅游酒店的产生和发展：早殷商时代的驿站（官）逆旅（民）——（周）馆舍——（秦汉）旅馆——（魏晋）四夷馆（外宾）——（唐元）蕃坊、四方馆、会同馆——（后）现代饭店。国外酒店的产生和发展：

1996年到2000年旅游酒店业共增加35.4万间客房，平均年增长率为12.39%，而同期的客源增长率为4.0%。由于供大于求，导致酒店企业之间过度竞争。从1996年到1998年***酒店的平均出租率和利润率逐年下降，1998年开始出现全行业亏损。1998.1999.2000年三年亏损额分别为45.56亿、53.64亿和26.43亿元。这种态势。遏制了新的***，迫使酒店产业的规模扩张速度降低，同时提出控制酒店总量、提高酒店质量等战略性问题。加拿大的一家公司推出的标配版雪地住房就是由4个40尺海运集装箱打造而成。