车体为柜形,由不锈钢制成,一般由304不锈钢制成。蒸饭车主要用于酒店、学校和工厂等大型食堂。除了蒸米饭、馒头和馒头,蒸饭器还可以蒸猪肉、鸡鸭和炖汤等肉。电蒸柜是餐饮业所需的基本厨房设备。撒上一层大米和一层红枣,包装,盖上盖子,熏蒸半熟时,用开水倒进去。当电磁蒸柜被用来为厨房烹饪更多的菜肴和佳肴时,它甚至更好。
电磁蒸饭机的产品特点如下:
,全自动微电脑监控,无需看管,省心省力。蒸制时间和温度可自行设定,适用于不同的食物和不同的环境。
二是自动显示蒸制时间和温度,蒸制柜的工作状态一目了然。
一种好的(日本)大米不应该是“松散的”或碎片状的,而应该是轮廓分明的,略微粘稠的。我认为这非常符合中国对大米的需求。
把米量好,放入筛子,把盆子放在筛子下面。
调节自来水,让冷水缓冲到大米中。用手指“轻轻地”穿过米饭。水会像牛奶一样混合。
提起筛子。切勿将大米浸泡在淘米水中,否则水会被大米吸收,导致不干净的味道。请倒出淘米水。
重复冲洗水、用手指混合米、筛干、去除泥水的步骤,直到洗米水变得足够透明。不要把米饭搓得太硬,否则会碎的。
一、使用蒸饭柜前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。
二、使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米,馒头及菜类。
三、用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。
商用蒸饭柜的特点
1. 蒸饭柜利用电、燃气发热,是大型的烘烤设备.内部采用不锈钢方盘作为容器,在蒸汽柜的下方,为了方便移动,安装有万向轮,外形像车,所以又叫做蒸饭车.
2. 蒸饭柜具有显示时间和调节控制设备的功能,当操作命令完成后会自动关闭,省去我们等待守护的麻烦.
我公司主要经营蒸饭车、厨房设备、制冷设备、不锈钢制品、炊事机械、食品机械设备、通风设备、调理设备加工销售,酒店用品、厨房配件、不锈钢板、彩涂板、镀锌板、冷轧板、热轧板、燃气蒸饭车、灶具销售
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