留意保存条件双***钠具有 吸湿性,150℃以上要分化,因此,它宜保存在干燥、阴凉处,温度不高于40 ℃,并且在增加到饲料中的加工过程中, 应防止高温,以防止双***钠分化,降低其运用效果。
留意正确的运用方法运用双 ***钠时,应将双***钠加水成浓溶液 均匀洒于饲料中,亦可将它与其他微量 增加剂充分混合后再均匀拌入饲料。双 ***钠与其他防霉防腐剂如丙酸钙、苯 甲酸钠、山梨酸钠等混合运用具有增效 效果,并使它性质更稳定。
留意适当的增加量作为防霉防腐剂,当水分升高时,双***钠的增加量应增加,而且在相同水分含量的情况下,增加量越多,安全储存天数越长。一般情况下,双***钠在饲料及食品中的增加量为0.1%~0.8%。
***(Sodium acetate)也叫做***钠,是一种源自醋酸的钠盐。***是一种很容易用醋和小苏打制成的物质。当混合物冷却到熔点以下时,就会结晶。结晶化是一个放热过程,因此这些晶体实际上产生热,这也是该物质经常被叫做热冰的原因所在。这种化合物有多种工业和日常用途。
在食品行业,***被当作一种防腐剂和酸洗剂使用。由于盐帮助食品保持特定pH值,因此能阻止******生长。在酸洗过程中,要大量使用这种***,不仅充当食物与微生物的缓冲剂,还能改善食品口味。
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