网带烘干机是农副产品、***材、水果切片、茶叶、谷物、蔬菜等物料停止烘干脱水加工的理想设备,区别传统的土炕、烘箱、烘房,一机多用,省时、省力、省人工,特别适合流水作业。由于传输带是网状,所以对烘干规则或不规则各种块状物、条型物,如:型煤块、各种矿粉型球、水产品也较为适合。网带烘干机配置灵敏,能够和其他设备配套运用,也能够单独运用。
大型网带式辣椒烘干机是利用热风作为干燥介质,通过引风机将热风送至辣椒烘干机设备内对物料进行干燥;被加工物料采用多层不锈钢网带传送,在辣椒烘干机内经过多层循环翻转,热风自下而上穿过网带及物料层,逐层进行烘干,终达到烘干目的根据物料水分的不同,通过电控系统可以调节引风机量大小、网带运行速度和烘干机内温度高低,保证辣椒烘干效果和品质。排湿系统有热回收装置,回收的热量用于加热新风,可节约60%~ 70%的新风预热能耗。
花叶类物料通常对成品的外观和品相要求较高,因此控制要点在于定色、控湿,快速脱水控湿,锁定物料自然的颜色,因此温度不能过高,脱水速度不能太快,典型物料有菊花、玫瑰花、花、睡莲花、黄蜀葵等等。
花叶类物料常用的烘干模式为静态式(电热烘箱、空气能烘房)、动态式(网带式烘干机),循环风方式大多采用平流或穿流,具体的工艺方法包括杀青、定色、催熟、提香等,花叶类烘干的过程中要特别注意花芯的烘干品质,防止变黑,因为花芯水分更多,被花瓣包裹住后,如果不迅速去除,则很快会变色,终影响成品品质。
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