诸城市圣地食品包装机械厂肉丸机，是***用来做各种肉丸子的机械,肉丸机在肉丸加工生产行业里大家都不陌生，作为肉丸生产的肉丸成型设备，肉丸成型机给您当助手！该机的体积小、重量轻、省电、省时、价格便宜、结构简单、操作方便、噪音小、生产能力高等特点。诸城市圣地食品包装机械厂是一家***生产肉丸设备***厂家，买好的肉丸机诸城市圣地食品包装机械厂永远是您理想的选择！

主导产品：真空滚揉机、盐水***机、斩拌机、灌肠机、拌馅机、肉串机、真***装机以及其它肉食加工设备。

加热会使鱼肉蛋白质凝固至鱼丸熟透。火锅店：联系5-10家生意兴隆的火锅店，前期根据生产派送，连续一个星期，这样火锅店就能迎来大量的回头客，每家店各种肉丸10-20斤/每天，每斤利润2-3元，月利润3000-18000元以上。但是，应掌握好汆煮鱼丸的火侯。其方法是：鱼丸生坯应下入冷水锅中，然后移至火口，随着锅中水温的升高，鱼丸的弹性就增强，直至锅中水在锅边冒小泡时，转小火保持水温约半小时，鱼丸便汆煮熟了。但须注意的是：若水温低于６０℃时，鱼丸会变性而失去粘性，成品结构松散，甚至散碎不成形；而水温若超过１００℃，鱼丸又会出现多纤维状，而影响其口感。理想的鱼丸加热温度以控制在８０～９０℃之间，保持半小时为好。