为真***装机确保真空泵正常工作，真空泵电机不允许反转。注意事项:1、真空泵运转时，其油位高度应为油窗高度的3/4为宜，如低于1/2油窗高度，应及时加注高速真空泵油，油位过高或过低均对真空泵电机造成不利。应经常检查油茶叶三维透明膜包装机位，正常油位为油窗的1/2-3/4处（不能超过），当真空泵中有水分或油颜色变黑时，此时应更换新油（一般连续工作一两个月更换一次，用1#真空油或30#油、机油也可以）。杂质过滤器应该经常拆洗（一般1-2个月清洗一次，如包装碎片状物体应缩短清洗时间）。连续工作2-3个月应打开后盖30对滑动部位及开关碰块加润滑油，对加热棒上的各连接活动处应视使用情况加油润滑。对减压、过滤、油雾三联件24要经常检查，确保油雾、油杯内有油（缝纫机油），过滤杯内无水。加热条、硅胶条上要保持清洁，不得粘有***，以免影响封口质量。

真***装机采用热箱固定瞬间加热方式，节省能源。 特殊电热排列，热量分布均匀。对减压、过滤、油雾三联件24要经常检查，确保油雾、油杯内有油（缝纫机油），过滤杯内无水。机体小巧，占地面积小。 适用于小批量生产和中量生产可配合流水线作业，提高生产效率的真***装机器。 采用原装进口零配，性能稳定可靠。食品真***装机对香肠、肉制品、饼干等食品进行真***装。经过包装后的食品可以防止霉变，保质、保鲜而延长产品的储存期限，只需按动真空盖可自动完成抽真空、封口。单室/双室本设备类型的真空只须按下真空盖即自动按程序完成抽真空、封口。印字、冷却、排气的过程。经过包装后的产品防止氧化、霉变、虫蛀、受潮、可保质、保鲜而延长产品的储存限期。

外抽式真***装机的维护***要点。

　　一、定期清理真***装机的油水过滤器：

　　油水过滤器位于一半外抽式真***装机的外侧面，这一部件的主要作用是对进气和抽气的气体进行有效隔离液体，粉尘的作用，油水过滤器在长期的使用过程中会导致过滤器内会积入少量的液体，粉尘，毛发等杂质，所以需要定期清理油水过滤器，可以有效的保护真***装机内部的电磁阀，气管畅通，真空泵的正常运作。其二氧化碳能够溶于各类脂肪或水，引成酸性较弱的碳酸，有***霉菌、fu败细jun等微生物的活性。

　　二、定期维护***真空泵：

　　真空泵是真***装机的核心部件，不管什么型号的真***装设备都是一样的，在使用外抽式真***装机的过程中，操作人员要注意定期更换真空泵油，尤其是外抽式真***装机是伸入所包装产品的真***装袋内所抽入的杂质和粉尘的几率会增大。

真***装机具有的特点以及技术性能。

特点：

1、排除了包装容器中的部分空气（氧气），能有效地防止食品变质。

2、采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。

3、真***装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这即可提高热杀菌效率，也避免了加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器。