我们肉丸机的不仅可以生产各种鱼丸,虾丸,蔬菜丸,猪肉丸,羊肉丸,牛肉风味丸,丸子机还可以生产狮子头等大的丸子。我们的挖式肉丸机可以生产不经斩拌机的丸子,不受肉筋的限制。 口感爽脆,味道鲜美,有弹性,色泽洁白。
肉丸包心机为包馅肉制品成型设备,能生产出各种大小尺寸的包馅鱼丸、包馅猪肉丸、包馅牛肉丸及包馅贡丸等,并可做不包馅的各类丸子、所生产的丸子具有包馅多,丸子圆度好,生产速度可调,卫生方便。
该丸子机加工的肉浆有效改善了肉质脂肪和纤维的结构,使肉质更加鲜美。成型后的肉丸需在蒸煮槽进一步蒸煮后通过旋转的拨板匀速地移动到蒸煮槽末端。同时,用该丸子机加工的肉浆所制成的肉丸,细腻、低脂、口感爽脆、弹性好、韧性好,是生产肉丸的理想设备用该丸子机生产的肉丸,具有密度小、圆度好、外表光滑等特点。该机适用于生产牛肉丸、猪肉丸、鱼肉丸、鸡肉丸、贡丸等,所产的肉丸有弹性、有韧性、久煮不散。同时,该机具有工艺简单、操作方便,品种和口味可自由变换等优点。肉丸是饮食文化的重要组成部分,属于低脂食品,其口感脆嫩、鲜美,可通过多种方法烹饪食用,既可汤煮、炒食,也可炸、可涮、可烤,其久煮不烂的特点,更适合下火锅。
RYJ-II丸子机主要用于油炸或水氽的鸡肉丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等。包心肉丸机选用不锈钢材质,丸子直径18-25mm和25-35mm两种,内包馅料的多少能自由调节,可以制作各种爽脆,有韧性,有弹性的包心肉丸,包心鱼丸等。适宜于超市、配餐中心、副食品商场、餐饮摊点的现做鲜卖,亦适宜于肉、鱼、蔬菜加工厂的批量生产和销售使用。
肉丸生产线的主要设备有绞肉机、刨肉机、斩拌机、拌馅机、肉丸机。,是制作肉丸的多用途设备。此款丸子机为变频无级调速
参数(1)外形尺寸(mm):长×宽×高=1040×420×1380(2)生产能力:260-400个/分钟或1-1.2吨/班(约)(3)肉丸成型直径(mm):10 - 32(4)电源电压:380V/220V(5)功率1.5kw.变频无级调速
食品机械是指把食品的原材料进行加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置,食品机械主要可以分为食品加工机械、包装设备两大类。本机有(0~29)共30种程序(即30种产品的工艺参数)可以记忆。食品加工机械:包括筛选与清洗机械、粉碎与切割机械、搅拌均匀与均质机械、成型机械、分离机械、 蒸发与浓缩机械、干燥机械、烘烤机械、冷冻机械、挤压膨化机械、输送机械等。包装机械:包括包装设备、包装印刷机械、包装容器制造机械、包装材料加工机械等。
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