真空拌馅机是用于混料的必备设备，，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并地提高蛋白质。特点：通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀，无气泡，弹性好，色泽鲜艳。并的提取蛋白质，是改善产品品质的理想设备。

拌馅机在滚揉鱼肉时,需要将转速调制1分钟1-2转,因为鱼肉比较散,不够紧,转速过快,会影响鱼的质量,滚鱼肉时间较短,一般15-30分钟就可以.

拌馅机主要用于搅拌馅状物料，也可用于其它散状物料太粉状，酱状物品的搅拌和混合。

拌馅机是用天混料的必备设备，，便于操作，是制作风干肠类产品、料状泥状混合产品、丸类产品的设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。

拌馅机特点

 1.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并很大限度地提高蛋白质。

 2.上盖及排料门的密封用硅胶条,操作方便,可靠耐用。  

 3.整机采用不锈钢,易于清洗,美观大方。符合***卫生标准。

 4.电气安全符合***标准。

  真空搅拌机可将各种原料肉与淀粉、辅料、水等进行搅拌和混合。把各种不规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌,蔬菜拌馅机售价低廉，使原料得到充分的混合,真空拌馅机以满足不同肉制品的需要。是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。我公司生产的拌馅机以不锈钢为主材料，坚固耐用又易于清洗。整机采用平行双轴结构，设备运行稳定，可将物料均匀地搅拌，而且可以便捷地出料，操作十分方便。