BX-100-型拌馅机是肉类工业加工肠类制品中常见的搅拌设备。其用途是把各种不同规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌,使原料得到充分的混合,以满足不同肉制品的需要。
◆ 本机采用独特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。
◆ 本机适用于宾馆、饭店、餐厅、***、食堂等切制各种肉馅菜馅。
真空拌馅机混料速度快,操作简单,方便自如,自动出料,劳动强度更低,独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料理更多。独的的三层密封保护设备使用寿命更长,清洗更方便。
搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌之用。真空拌馅机价格,拌馅机,全自动拌馅机,双绞笼真空拌馅机,山东拌馅机,真空拌馅机主要用于搅拌馅状物料,也可用于其它散状物料太粉状,酱状物品的搅拌和混合。自动拌馅机是采用同类产品的***技术,结合我公司的相关工艺特点,自行研制开发的。
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