一种盐水***机，包括供液装置、传动装置、送料装置2和针桥1等部件。针桥包括针阀15、针管19、***针21、针固定架20、针导管24、针阀压板22和尼龙压板25等。每个针阀对应两根针管及其***针、两根针导管、一块针阀压板和一块尼龙压板，针导管的上端与针阀压板25相连，针阀压板压在针阀的阀芯上，针阀导管的下端与尼龙压板相固定，***针的下端插入尼龙压板上的孔26中。针桥向下运动时，由于尼龙压板25、针导管24和针阀15的协同作用，只有在有肉块的位置，针阀才能打开，进行盐水***；其作用是，在注塑料机的一个循环中，能在规定的时间内将一定数量的塑料加热塑化后，在一定的压力和速度下，通过螺杆将熔融塑料注入模具型腔中。没有肉的位置，不进行***。盐水等物料浪费很小，***均匀稳定，***效率较高，自动化程度较高。 　

盐水***机是将盐水注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，提高了肉制品的品位和出品率。

盐水***机是肉食加工生产的关键设备，主要用于肉类的腌制过程，用以提高腌制的效率和质量，并具有增加产品出品率的功能。因此，作为现代化食品加工生产的今天，要追求质量，追求效率，追求利率，盐水***机是您生产肉类产品过程中不可缺少的伙伴。