圣地刨肉机能将成盘的-18℃、-24℃冷冻肉直接刨成厚薄可调的肉片.不用等待化冻,避免了水分,蛋白质等营养成分的流失.保持了肉的新鲜度,可达到省时、省力、快速的效果,提高生产效率是肉制品加工企业不可缺少的设备。可与斩拌机、冻肉绞肉机配套使用,不仅廷长了斩拌机的使用寿命,而且在肉食加工中是不可缺少的设备
二、整体采用不锈钢、外表美观、大方操作安全简单、便于拆装清洗。本机刀盘采用铝合金制作,架体由碳钢外包不锈钢组成,刀盘护罩均由不锈钢制作,下带移动拖轮,随时方便您更换生产厂地。该机设计合理,机身平衡,突破传统设计加宽机身大扭矩刨碎不摇晃,合理的刨盘设计加固条和特殊处理刀片长时间加工不疲劳崩裂等情况出现。
本机采用技术,采用不锈钢制造,外表美观大方,操作安全简便,整机便于拆装清洗。主要适用于冷冻无骨肉块在不解冻的情况下进行刨片,可省去冻肉的解冻过程,在节省时间成本的同时,又有效保证了肉质品的营养成份。刀片保护圈,保证刀口不外露,巧妙的磨刀结构,磨刀安全方便,7。达到省时省力快速的效果,是您提高工作效率的选择。
诸城市圣地食品包装机械厂是生产研制肉制品加工机械和包装机械的***厂家,拥有的技术人员及训练有素的技术工人,具有雄厚的设计、开发、制造能力。
直接切割-18℃至-12℃未经解冻的各类冻肉,减少了缓化的时间,避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失,是肉制品加工过程中必不可少的设备。它吸取了国冻肉刨肉机
可外同类产品的***技术,结合我国实际加工工艺研制生产。并具有性能可靠,投入小,生产。整机均采用不锈钢制造,刀片采用合金制造,刀刃锋利,切削效果好。
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