斩拌机注意事项：在斩拌机附近不能防止其他杂物，防止在高速转动的时候会误入其中，产生***。在设备运行之前，必须保证各项工作都正常，锅盖是否盖好，否则设备会运行不良。如果上料时发生塞不要用手进入转锅内按料，否则会碰到转动的刀发生***。如果转锅电机发生明显超载，此时建议转锅采用低速并将刀速降低。在工作加料的时候，要适合加聊，不要超荷载运行。保持斩拌机的清洁和设备干燥，以免造成线路的短路。设备在高速旋转下,斩刀将肉及辅料在短时间内斩成肉馅和肉泥,还可以将辅料一起搅拌成均匀的乳化物。

斩拌机适用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工,可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体..小型斩拌机价格低廉，刀轴转速高,操作方便,斩拌效果好,是肉类加工企业生产肉制品的重要设备. 电器箱一体安装，密封性好，选用防水电器。斩拌***键部件采用加工中心加工，确保加工精度。大型斩拌机外观工艺经特殊处理，美观漂亮。整机设计巧妙，具有良好的动平衡，噪音低，振动小刀尖于锅底间距可调至1.5mm..我公司机型号齐全，整机采用的不锈钢材料(包括肉盘),的斩拌刀.控制箱为封闭式结构,防水防潮.上盖有安全保护装置、湿度显示。因此，任何一个斩拌机企业，都一定要定期的对操作人员进行斩拌机的规范操作培训，如果可以还可以进行现场的测评，以保障在使用斩拌机的时候，操作人员的操作是规范的和安全的。

本斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原

料如水，，辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的

刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更快，效果更好。刀尖与斩锅的间隙小于2mm。

诸城市圣地食品包装机械厂是生产研制肉制品加工机械和包装机械的厂家，拥有的技术人员及训练有素的技术工人，具有雄厚的设计、开发、制造能力。