科学的抚育管理是保证苗木造林成活、促进油茶生长发育、实现早实丰产的关键。油茶生长发育可分为幼林和成林两个阶段，幼林阶段主要是通过树体营***长以形成合理冠层和发达根系，为开花结实做准备，因此，幼小的高产油茶的管护以促进树体营***长、快速形成丰产树冠和稳产树型为目标；成林阶段是油茶高产、稳产的重要阶段，管护措施的***是调节营***长和生殖生长的平衡，达到提高产量、促进稳产的目的。

油茶属茶科，常绿小乔木。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是食用油；也可作为润滑油、防锈油用于工业。

油茶环境价值

油茶是优良的冬季蜜粉源植物，花期正值少花季节，10月上旬至12月，蜜粉极其丰富。在生物质能源中油茶也有很高的应用价值 。同时，油茶又是一个抗污染能力极强的树种，对抗性强，抗氟和吸氯能力也很强。因此科学经营油茶林具有保持水土、涵养水源、调节气候的生态效益。

油茶树管理技术：松土除草

　　在种植当年要做一次中耕除草，然后后期种植每年都至少需要中耕两次，次在5月中旬的之后，然后在9月初再进行第二次中耕除草。根据种植地区及天气的不同会有所差异，例如夏季的地温较高，不宜进行中耕除草。并且就算进行的话也只能进行浅锄，中耕深度不得超过5厘米。然后随着树龄的增加适当加深深度，然后根据土壤的性质控制好中耕深度，黏土要浅锄，沙土要深耕。