油茶芽苗砧嫁接技术

一、嫁接前准备：嫁接前准备好包扎用薄铝箔皮，先剪成长2-2.5cm、宽0.6-0.8cm的小片，单面刀片、盆子、木板、湿毛巾等用具。

二、芽砧嫁接时间：5月上旬至6月中旬，油茶优树当年的春梢已停止生长，进入半木质化时，砧木苗的胚茎长度已超过5cm，便可进行嫁接。

三、起砧：在催芽的沙床内，用手轻轻挖起砧苗，再用清水将砧苗上的沙子冲洗干净。起砧时注意不碰掉砧苗上的种子和碰断根部。

四、削穗：选用接枝上饱满的腋芽和顶芽，在腋芽两侧的下部1cm处下刀，削成两个斜面（成契形），削面长0.8-1cm，正交会于髓心，再在芽尖上部0.2-0.3cm切断，便成一个接穗，接穗上的叶片可以全部保留，也可以削掉一半，将削好的接穗放在装有清水的盆内。

五、削砧：在砧苗籽叶柄上2-3cm处切断，对准中轴切下一刀，约1.5-2cm深，砧苗根部保留5-7cm左右，将多余的部分切除，将其放在湿毛巾中保湿待用。

六、插穗和包扎：准备好薄铝箔皮，将接穗插入砧木的切口内，用薄铝箔皮将接口处轻轻捏紧即可。（削好的穗条和芽砧要及时嫁接，削穗、削砧和嫁接三道工序，尽量由三个人轮流操作，可提高嫁接速度和质量。）将接好的苗木放在阴凉处以备栽植，并用湿布盖好，避免日光照射。

七、苗木栽植：嫁接后的苗木应及时栽植，将接好的苗木栽到苗床内，株行距一般为3cm×15cm，栽植深度以把苗砧上的种子刚埋入土内为度，嫁接口露在土外，胚根与土壤紧密接触。然后将土压紧，用喷壶浇透定根水，注意不要让泥土流入接口，在苗床上用1.8-2cm的竹片相距1.5-2米搭建拱棚，拱高1.5-1.8m，拱棚上盖上薄膜，四周用土压紧密封。

扦插油茶苗培育技术

加强大田扦插苗的管理措施：要想培育好扦插苗，关键要抓住下列措施：(1)选好土壤疏松肥沃之地为圃地。(2)圃地应设在交利、排灌方便，没有牲畜为危害之处。(3)选用真正的优良无性系作插穗。(4)早耕早耙、使土壤细碎，并下足基肥，开好边沟、中沟及步道，方便排水。(5)早插好穗、定好距离、扦插之后要淋足定根水。(6)插正压紧很重要、不能伤芽及插翻皮。(7)插前插后搭好棚、保温保湿遮荫很关键。（8)夏秋淋灌要及时，保证幼苗不缺水。（9)拔草追肥不宜迟、每天管理定专人。(10)天天到场查实情，观察记录要记清、工作未完不能离，上述条条要牢记。

三年内的高产油茶林如何管理

   1.施肥。每年三四月份（春梢萌芽前）点旋复合肥。具体方法为：用铁棒（铁棒长1.2m，径粗3.2cm，在下端28cm处焊一踏脚板），在距离树干20cm处，向树根方向倾斜(25°)插出一施肥孔穴（孔径3～5cm，深15～20cm），沿孔壁施人复合肥25～50g，施后以土封口并踩实，东西或南北2个穴，隔年轮换。该阶段内高产油茶可以不施有机肥。

   2.培兜。栽后2～3个月，土沉实后应培一次土，以埋住嫁接口高出平面5～lOcm为宜，同时做好排水沟，确保整个林地不积水。

   3.定干和修剪。定植当年秋天40～50cm打顶，控高（图1），第2年，通过疏删或短截控制徒长枝和偏冠枝，促进侧枝萌发与生长；第3年，以为主，确定主枝，清理20cm以下地脚枝和交叉枝，通过分层控高(20cm)，增加分枝，避免过度修剪，修剪量不超过30%（图2）。

   4.套种。提倡林草、林药、林菜、林稻等多种模式复合经营；严禁套作高秆、藤本作物。注意套作作物须离高产油茶树兜50cm外，且夏季高温季节不宜翻动根际土壤。

油茶树的经济价值和作用，真可谓是犹如“摇钱树”，她结出的油茶籽榨出的油，被现代人称之为天然绿色食用油，人们长期食用，不仅可以，同时还可以防止和避免因食用动物油而对身体产生的不良影响。它还可以润发、调药，制成蜡烛和肥皂，也可作机油的代用品。茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，***E的含量比橄榄油高一倍。