冷库品质关系民生生活

延长各种产品的贮存期限，冷库是指利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷藏库。加工、贮存产品的场所。能摆脱气候的影响。以调节市场供应。冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、公司、化工厂果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、***、血站、试验室等。主要作用对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、***、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。因此冷库与我生活密切相关，冷库品质的保证也至关重要。冷库的品质应该如何保证?据了解，冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，通过人工制冷，使室内保持一定的低温。也曾发生过车主改装氙灯，结果插接器没有与车身固定好，车辆行驶一段时间后，线束的不断震动导致插接器出现松动，发生自燃。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷库与一般工业和民用建筑不同，有它独特的结构。冷库要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气***时不但增加冷库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷库具有良好的密封性和防潮隔汽性能。冷库的地基受低温的影响，土壤中的水分易被。因土壤后体积膨胀，会引起地面及整个建筑结构变形，严重的会使冷库不能使用。为此，低温冷库地坪除要有有效的隔热层外，隔热层下还必须进行处理，以防止土壤。冷库的楼板要堆放大量的货物，又要通行各种装卸运输机械设备，平顶上还设有制冷设备或管道。因此，结构应坚固并具有较大的承载力。低温环境中，特别是周期性和融解循环过程中，建筑结构易受***。因此，冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。冷库是以其严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来保证质量的据了解，冷库与我生活密切相关，生活质量的提升也离不开冷库。冷库的品质保证尤为重要，要重视加强冷库品质建设。

冷库的湿度保持

　　为了保证蔬菜的新鲜度，减少失水萎蔫，贮藏加工期间湿度一般控制在80%~95%。并且在存放过程中，根据贮物量及冷库温度情况，注意随时通风换气。据了解，冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，通过人工制冷，使室内保持一定的低温。适当晾晒香菇、洋葱、生姜等表面含水量较大品种，入库前必须适当晾晒，减少其覆着在蔬菜表面上的水分，延长贮藏期。

　　虽然说冷冻冷藏食物的保鲜离不开冷库和冷藏车的作用，但需要注意的是温度和湿度的控制才是***（具体冷藏车温度控制可见《冷藏车设定温度常见误区分析》）

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冷藏车的***

空气压缩机：是利用空气压缩原理制成超过大气压力的压缩空气的机械 用于工业上比如隧洞开挖之类

冷藏车压缩机：非***制冷机组是的需要发动机带动，***制冷机组不需要发动机带动。

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如何保证冷藏车呈现完好的状态呢？

   冷藏车是用来运输冷冻或保鲜的货物的封闭式厢式运输车，是装有制冷机组的制冷装置和聚氨酯隔热厢的冷藏运输汽车，常用于运输冷冻食品（冷冻车），奶制品（奶品运输车）、蔬菜水果（鲜货运输车）等。

如何让冷藏车呈现完好的状态呢？东莞冷藏车公司与您分享以下内容：

在冷藏车使用中产品损坏等现象仍然存在，纠其原因，主要是对冷藏车的使用方法不正确所致，只有正确的使用和操作好冷藏车，才能够保证货物的完好运送和保存，温度的保证是冷藏车的关键，如果使用或操作不当，都会导致货物不能在完好的状态下保存或运送。

冷藏车在外观上与别的车辆一样都是在路上运行，对于外来的因素无法准确预测，但是我们可以在内部在冷藏车身上让冷藏车规避风险，司机在操作冷藏车时注意切忌车速忽快忽慢，转弯来个大转折更是不行的，急刹车对人的冲击力本来就是很不舒适，车厢内的货物更是会受到损坏；关于冷藏保鲜车的组成制作技术冷藏车首先它是一辆汽车，它是由专用的汽车底盘。

只有正确的使用和操作好冷藏车，才能够保证货物的完好运送和保存。今天笔者与大家一起分享冷藏车操作注意项，希望给大家带来帮助

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