东莞饭堂承包公司介绍醋的七大妙用

醋泡黄豆祛斑健体

??醋泡黄豆含有磷脂及多种氨基酸，对减退面部色素沉着有效。

??具体方法：黄豆与食醋比例为1：2，将炒熟的黄豆放入瓶中，倒入食醋浸泡，严密封口后置于阴凉通风干燥处，1周后即可食用。每次15～30粒，每日3次，嚼服。

??5.用陈醋

??老陈醋中含有丰富的氨基酸和酶类、各种不饱和脂肪酸，常喝老陈醋可促进肠道蠕动、中和某些维持肠道内环境的生态菌群平衡。如果在每餐的汤菜中放6～7滴老陈醋，不仅味道鲜美，还可***。

??6.***加白醋驱散经期痛

??***认为，白醋泡***可养血敛阳、柔肝，对女性血虚、心情躁闷所致的肝郁胁痛、眩晕、等症都有较好效。

??7.家中熏醋防感

??醋有很强的杀菌作用，且可消除疲劳，所以在家里熏醋，可杀灭病毒。

东莞饭堂食堂承包公司谈谈影响钙吸收的因素有哪些？

（1）***D能促进钙和磷在肠道的吸收。食物中富含***D的有鱼肝油、鸡蛋黄、黄油、肝、奶等，植物性食物几乎不含***D。人的皮肤中含有7—脱氢胆固醇，经紫外线或阳光照射后转变为***D，因此，儿童经常晒太阳，对促进骨骼发育有益。

??（2）乳糖能促进钙的吸收。由于乳糖和钙形成低分子可溶性络合物，促进了钙的吸收，因此乳糖可增加肠吸收钙的速度。

??（3）膳食蛋白质供应充足，有利于钙的吸收。蛋白质消化分解为氨基酸尤其是赖氨酸和精氨酸后，与钙形成可溶性钙盐，因而利于钙的吸收。

??（4）适宜的钙、磷比值可促进钙吸收。一般认为钙、磷比值在2：1益于钙吸收。有的营养学家推荐，***时期的钙、磷比值以1.5∶1为宜，1岁以后钙、磷比值维持在1∶1为宜。3、香蕉香蕉所含的膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，便便不但变软了，排泄时也畅通无阻呢。动物实验证明：钙、磷比值低于1∶2时，钙从骨骼中溶解和脱出增加，严重时可导致骨质疏松症。

??（5）赖氨酸、精氨酸、色氨酸等均可增加钙的吸收，尤以赖氨酸作用为明显。氨基酸可与钙形成容易吸收的钙盐，故膳食中适量的蛋白质可增加由肠吸收钙的速度，但是过量的蛋白质摄入，则增加尿钙排出。

??（6）植酸盐、纤维素、糖醛酸、藻酸钠和草酸可降低钙的吸收。它们均存在于常见的食物中，并可与钙形成不易被吸收的盐类。***、大蕹菜（空心菜）、苋菜等含草酸多的食物中的钙难于吸收，而且影响胃肠道内其他食物钙的吸收。

??（7）脂肪摄入过多或脂肪吸收不良，均可导致游离脂肪酸过多，与钙结合成不溶性的钙皂，从粪便中排出。

??（8）过量的酒精、尼古丁均可妨碍钙的吸收，为此要少饮酒少吸烟。

??（9）酸性介质有利于钙的吸收，因较低的PH植，可保持钙的溶解状态。

??（10）运动可增加钙的吸收。

??（11）对钙吸收的影响很大。甲状腺素、皮质素及其同类均不利于钙的吸收。

健康的饮食分别有哪些标准？

来自世界各地200位科学家按照世界卫生***的要求调查哪种食物适宜人，人需要多少***重要的建筑材料——蛋白质。在调查中们发现了许多迥非寻常的问题。

在我们的日常饮食中大量的动物蛋白质可能遭到损害!原来，我们的机体不能适应过分吃荤，机体简直来不及及时摆脱肉制品所形成的尿素、氨及其他含氮的物质，这些多余的“废物”在各个内定居下来或者沿机体“旅游”，从而引发了和脊柱***。

您想减少患这些病的机会吗???4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉??鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。那么请坚守这样的标准：如果您是伏案工作的，是计算机和钢笔，每昼夜不要超过吃食25～35克动物蛋白质（这个标准大约相当于肉和鱼的数量，即纯粹的蛋白质或2个鸡蛋）；如果您是从事繁重体力工作的或者即将做妈妈，对蛋白质的需要量则再增加一倍。