餐饮膳承包一直来是企业和工厂关心的问题，选对好的餐饮公司才能让您的企业员工享受到好，营养，满意的饮食。

  的餐饮公司应做好以下9点

   (1)是否拥有合法的营业执照、代码证、税务登记证、食品卫生许可证等相关***。

   (2)是否具备成型、稳定和品种齐全，因为做任何生产都需要利润来维持，利润从哪里来呢？是赚取物料中间商批发的差价.

   (3)是否具备成功的饭堂膳食管理模式是公司要进行***评估的内容，因此要求承包商解说及提供管理模式，并实地考查管理藏匿的实话效果。

   (4)食用油拥有合格的供应商，需通过***强制QS食品认证，俱全食用油生产执照及各类食用油合格***。

    (5)卫生必须有严格的管理制度，个人卫生、厨房卫生、餐具卫生、环境卫生、食品卫生、仓库卫生等必须能做到干净、整洁、整齐等。

    (6)餐饮公司的服务工作人员必须能严格遵守厂方的厂纪厂规，对厂方员工服务热情。

    (7)厨房服务人员必须取得合格健康证才能上岗。

   (8)餐饮公司应能严格遵照合同事项，不能一味的谋取利润，刚开始做得好日后却越来越差，应始终如一的保持菜式美味可口，卫生干净清爽。

    (9)承包商应在食堂内设立员工意见反馈箱，让员工可以自由的对饮食质量提出意见和建议。

食堂承包公司介绍大蒜再好五类人也要慎吃

一、眼病患者??古人说：“蒜治百病唯害一目”。长期、大量吃蒜，睛是***的。嵇康在《***论》中说“荤辛害目”，蒜味辛，而且它是走清窍的，通眼睛，容易造成眼睛的损伤。所以吃蒜要注意不要过多，尤其是有眼病的人，在必须忌掉辛辣食物。??二、虚弱有热者??古人认为多食蒜会耗散人的气，同时也耗散人的血，《本草从新》记载“大蒜辛热***，生痰动火，散气耗血，虚弱有热的人切勿沾唇”。所以身体差、气血虚弱的人要注意。??三、肝患者??很多人用吃大蒜的方法来预防炎，甚至有人在患上炎后仍然每天吃大蒜。这都是不对的。《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”，大蒜性热，能助火；葱还能提香味，去异味，在做一些寒性大的蔬菜的时候，可以多放葱来烹调，能起到缓和脾胃的作用。味辛，剌激性强。肝有内火者如果食用，肝火会更旺，时间久了当然会造成损伤。??四、脾虚腹泻患者??生大蒜的的刺激性很强，平常少吃点是可以促消化，但是如果患有腹泻时再吃大蒜，强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。??五、重病者慎食??蒜属发物，所谓发物，是指特别容易诱发某些***，或加重已发***的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品，对得患有重病、或者正在服药的人来说，很可能出现明显的，不但可能引发旧病，还可能使失效，或与产生连锁反应，影响身体健康。

东莞饭堂承包公司介绍醋的七大妙用

醋泡黄豆祛斑健体

??醋泡黄豆含有磷脂及多种氨基酸，对减退面部色素沉着有效。

??具体方法：黄豆与食醋比例为1：2，将炒熟的黄豆放入瓶中，倒入食醋浸泡，严密封口后置于阴凉通风干燥处，1周后即可食用。每次15～30粒，每日3次，嚼服。

??5.用陈醋

??老陈醋中含有丰富的氨基酸和酶类、各种不饱和脂肪酸，常喝老陈醋可促进肠道蠕动、中和某些维持肠道内环境的生态菌群平衡。如果在每餐的汤菜中放6～7滴老陈醋，不仅味道鲜美，还可***。

??6.***加白醋驱散经期痛

??***认为，白醋泡***可养血敛阳、柔肝，对女性血虚、心情躁闷所致的肝郁胁痛、眩晕、等症都有较好效。

??7.家中熏醋防感

??醋有很强的杀菌作用，且可消除疲劳，所以在家里熏醋，可杀灭病毒。

健康所需要的9大饮食伴侣

人的一生中离不开饮食，美味的食物能提供给***必需的营养物质。香港《商报》近期为读者介绍了健康人生所需要的“饮食伴侣”：

??深绿色蔬菜——***

??***中富含铁，铁是***造血原料之一，是女性经期时应该食用的佳食品。经常吃***的人面色红润、光彩照人

??能增强体质：***中含有丰富的蛋白质，可促进身体发育，使人精力旺盛。

??：***可以清理肠胃中的热毒，避免，保持排泄的通畅。且***的热量很低，常吃也不用担心发胖。

??保护视力：缺乏***A会导致眼睛干涩、看东西模糊。***中的胡萝卜素在体内会转化成***A，可降低退化的***。

??稳定情绪：***中丰富的***A、C和B族***可以帮助人从焦躁不安的状态中走出来，赶走紧张的情绪，改善忧郁的心情。

??生健康宝宝：***中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免宝宝发育缺陷，还能降低新生***患病的几率。