真空油炸机的价值彩椒真空油炸机生产线厂家供应
真空低温油炸机应用的范围比较广泛,它可以加工果蔬,比如果蔬脆片、苹果片、香蕉片、秋葵脆、胡萝卜脆片、豆角脆等等各种脆片类休闲食品;可以加工干果类产品,比如:松子、琥珀核桃、开心果、花生、莲子等等;它还可以用于肉类,菌类食品的深加工,香菇脆、茶树菇、平菇、鸡皮、炸鸡等这些市场上常见的食品都可以用真空低温油炸机来生产。然而近期刚刚兴起的水产品加工产品脆鱼脆虾就是由我公司研发生产的,传统的水产加工方式因为单一,储存时间短,***其本身的营养成分等问题,深加工带来更大的潜在威胁,所以人们对高质量的追求,水产品加工正像其他食品一样向着营养、方便、休闲、健康、绿色迈进。
彩椒真空油炸机生产线厂家供应?真空低温油炸机应用的范围
脆片真空油炸机秋葵脆片真空油炸机
真空油炸机采用304全不锈钢制造,PLC编程控制,控制好时间自动真空下甩油,目前已销售***各地,脆片真空油炸机,得到所有客户的认可,该油炸机可倾斜,脆片真空油炸机地址,通过自动化设计与制造为企业节约人力,减轻了员工的负担,1名员工可操作多台设备,给公司大大降低了生产成本,同时提高了出品率,脆片真空油炸机厂家,操作时间自由调节,炸出的产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分会急剧蒸发而喷出,使***形成疏松多孔的结构,具体详情欢迎来电咨询,型号规格不同价格有所不同哦
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?型果蔬脆片真空油炸机特点
果蔬脆片具有营养高,味道好,储存方便,开袋即食以及比较健康的特点,不得不说是一款值得推荐的居家旅行不可缺少的零食呀。现代人越来越注质量,对食品的要求也是越来越高,绿色、健康的食品越来越受欢迎.我公司主营果蔬脆片,是一家的休闲食品厂家及绿色食品供应商,果蔬脆片产品受到众多消费者的喜爱.果蔬脆片以其健康绿色、安全受到消费者的信赖.那么哪些食品适合做成果蔬脆片呢?下面小编给您介绍一下真空油炸机可以炸哪些休闲食品。
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真空油炸机对食品的保护作用
果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用真空低温油炸)等***技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含***、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
1.保色作用:采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。
原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。
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