诸城市中远机械有限公司是一家***从事生产高温杀菌釜、杀菌锅、蒸煮设备、夹层锅及硫化罐的主要经营厂家,公司拥有***的加工设备、雄厚的技术力量,***从事于压力容器及其配套设备的研发和制造,形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、生产制造、成品检验、***服务于一体的网络体系。诸城中远机械公司研制的真空浸渍罐,可满足上述食品的加工工艺,既能保证产品品质,又提高了工作效率,是一款新型技术产品,公司欢迎广大客户前来考察洽购。
公司将遵循“以质量求生存,科技,以信誉交朋友”的办厂宗旨,中远人将继续在技术及硬件制造上加大技改力度,并以全新风貌和灵活务实的运作机制;以可靠的质量、合理的价位、良好的售前***服务;5、安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不受变形。满足广大用户的需求,为您排忧解难,使您用少的***获取更大的盈利。
公司着眼于未来,不断创造新的节能、环保、低碳的解决方案以帮助我们的用户赢得未来充满竞争的挑战,同时也深信我们将充满热情的服务于用户,关注你的需求,超越您的期望,以我们的努力成就您事业的辉煌。
诸城中远温馨提示:杀菌锅大小及种类可根据用户要求订做,我们有***地方压力容器证书,您可放心和安全的使用。如需要请点击咨询。
诸城市中远机械有限公司全自动杀菌锅简介
全自动杀菌锅有很多种,在我国传统的高温杀菌一般采用水浴式杀菌和蒸气杀菌即我们常说的水杀和汽杀两种杀菌方式,上个世纪九十年始为了满足软包装等特殊的产品生产要求,开始从日本引进双层杀菌锅即日式杀菌锅,新世纪伊始,西班牙、德国、法国等欧洲***为了节约能源和水资源,推出一种带热交换器的水淋式杀菌锅,特别是法国采用***的锅内蒸气循环系统,以达到高温节能、短时、节约水资源等目的。对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义F值的主要优点:可依据食品风味要求,任意调整杀菌温度、自动计算杀菌时间,从而使杀菌效果不变。
诸城中远全自动杀菌锅特点
1、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动,且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向,促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动,从而保证杀菌室内各点温度的高度一致,保证每个食物的杀菌安全。
2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水,被迅速置入杀菌室,向食物释放大量的热量,使食物迅速升温,降温时,外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触,迅速降温。
3、每次杀菌完毕,高温的水被回收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次杀菌做好准备,节省了时间。
4、采用世界上***的大效率循环水泵,能用的电力发挥极大的***。
5、安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不受变形。
6、高保真的过程控制,保证批量化生产的食品杀菌品质。
7、适合多种类型和尺寸.
诸城市中远机械有限公司杀菌锅操作流程介绍
1.将产品准备好,用食品车推至锅内。
2.关锅门:将锅门关好,并将充气垫子阀门打开,右侧安全联连阀关闭。
3.往锅里放水,打开上罐和锅的连通阀门,将上罐的水全部放入锅内(在放水时,将锅门右侧的安全连锁阀打开,放水结束后关闭),打开疏水阀旁边蓝色阀门排管道。
4.打开压力自动开关给锅里补上0.05mpa左右压力再关掉。
5.打开循环水泵1,打开温度自动开关,打开疏水器开关,给锅里升温,同时观察疏水阀旁边的蓝色阀门排水情况,当蓝色阀门处不排水开始排气时,关闭蓝色阀门。
6.待锅内温度显示100℃后,打开压力自动开关,同时开始调节计时器,待温度升到预定温度(123℃)后,时间继电器开始计时,进入消菌阶段。
7.达到杀菌时间后,蜂鸣器报警,此时将温度自动开关关闭,将疏水阀关掉。
8.打开进水阀(3个:2个下面,1个上面),其中(上面)*热换器上端的阀门打开要小,打开蓝色阀门有水流出后关掉,打开冷却泵2(开冷却泵要注意观察压力表压力,如果压力下降(0.15MPa),可关掉水泵,待压力补上后再打开,并以此类推,直到压力保持稳定后,让冷却泵一直运转工作(此环节灵活操作))
9.待锅内温度显示60℃左右将压力自动开关关掉,温度显示40℃左右,将循环泵1和冷却泵2关掉。(此步具体到工作中,当显示温度达到50℃左右后可同时关掉两泵)
10.回收水:打开上罐连通阀门,将水回收罐内,回收完时,会发出排气响声,此时将阀门关掉。
11.打开排污阀,将水和气全部排空,然后关掉。
12.锅门上方的安全连锁头掉下后,打开右侧连锁阀,关掉充气垫子阀门,并打开排气阀排气后,打开锅门,用食品车取出产品。
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