河南啤酒卧式杀菌釜供货商服务放心可靠「诸城中远机械」
作者:诸城中远机械2021/11/20 17:43:54
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诸城中远食用菌杀菌锅设备特点

1、双开门操作,进出货方便,空气中的菌被完全隔离

2、高温高压杀菌,节能,节时,比平常杀菌器5倍

3、降低菌棒能耗,每只菌棒成本仅为2分钱

4、设备操作方便,可分为半自动和全自动操作

5、本设备可用于任何一种蘑菇菌棒的杀菌

温馨提示:杀菌锅大小及种类可根据用户要求订做,我们有***地方压力容器证书,您可放心和安全的使用。如需要请点击咨询




鸭 蛋一般采用蒸汽直接蒸煮,一般温度控制在118度左右,压力在0.25MPA,时间25分钟左右(具体按照鸭蛋品质进行设定),用高温高压蒸煮锅做出的鸭 蛋肉质鲜嫩,出油率高,主要是产品质量稳定,且蒸汽蒸煮鸭蛋重量损耗小。设备可选择小双层杀菌锅(电汽两用),上罐为压力热水罐,通过发生器产生蒸汽打 到下锅,一般采用这种的是通过电加热。果蔬脆片一般浸渍3小时左右,浸泡时间长,影响果蔬的感官品质和营养物质,并且增大微生物污染的概率。也可用单锅外加不锈钢热水桶,此方式一次性***少,但效率低;另一种选择是单锅配压力蒸汽锅炉,直接蒸汽蒸蛋;如果 没有三相电也不能安装锅炉,则只能选择喷淋杀菌(直接水煮容易破蛋),小双层杀菌锅搭配天燃气或柴油燃烧器,一次性***大,运行成本低。



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