隔油池的设计依据

1、食堂及餐厅的含油污水，应经除油装置后方许排入污水管道。

2、污水流量应按设计秒流量计算。

3、含食用油污水在池内的流速不得大于0.005m/s。

4、含食用油污水在池水的停留时间为2~10min。

5、人工除油的隔油池内存油部分的容积不得小于该池有效容积的25%。

6、隔油池应设活动盖板。进水管应考虑有清通的可能。

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隔油池原理

利用隔油池与沉淀池处理废水的基本原理相同，都是利用废水中悬浮物和水的比重不同而达到分离的目的。隔油池的构造多采用平流式，含油废水通过配水槽进入平面为矩形的隔油池，沿水平方向缓慢流动，在流动中油品上浮水面，由集油管或设置在池面的刮油机推送到集油管中流入脱水罐。3、如出现污水外溢等异常情况，接到通知后须在4小时内到达现场进行处理。在隔油池中沉淀下来的重油及其他杂质，积聚到池底污泥斗中，通过排泥管进入污泥管中。

隔油池多用钢筋混凝土筑造,也有用砖石砌筑的 在矩形平面上，沿水流方向分为2～4格，每格宽度一般不超过6米，以便布水均匀。有效水深不超过2米，隔油池的长度一般比每一格的宽度大 4倍以上。隔油池多用链带式的刮油机和刮泥机分别刮除浮油和池底污泥。

 

设计依据

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隔油池是餐饮业厨房中的好帮手

     一般安装地下室隔油池要选择能达到***排放的隔油池生产厂家的设备，结构设计好，过油率高，达到环保要求的，不含杂物和油脂的废水，可以排入排污管道。2、无需电力及动力，不需运行费用，完全靠污水流入后自行净化，管理方便。有些餐饮选择很简单的隔油池，结构就是几个栏板，达不到jia隔油池效果，时间久了，与没有安装是一个道理。

    这种地下室隔油池的安装一般是在地底下的，当然这是需要确保有地下埋设的空间，也是因此这种分离器的使用是在大型的饭店，其使用是不占用任何的使用空间，且不影响着正常的行走和运输，这样的分离器的使用能够有效减少麻烦出现。

     安装隔油池不仅防止地油出现，还可以防止下水道的堵塞，隔油池是餐饮业厨房中的好帮手。