五谷杂粮话***，杂粮配方，这么搭配更营养168平衡粥和159

如果你是一个聪明的***者，就应该懂得如何搭配食物、均衡营养。早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精”的饮食调养原则，同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。

接下来你需要多方面了解各种五谷杂粮的吃法，直到找到适合自己的那一种。薏米煲汤滋补薏米——利水祛湿，健脾薏米入药，被称作，***上说，薏米有强筋骨、健脾胃、消水肿、去、热等作用。薏米中大量的***b1还能让皮肤光滑***，对女性来说是非常好的滋补品。薏米性微寒，所以不适合煮粥或者单吃。建议与具有温补作用的食物一起煲汤，可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮。但是薏米不容易消化，尤其是老人、儿童、胃寒的人尽量少吃。

燕麦八宝饭好***燕麦——益脾养心、敛汗、促***认为燕麦性平、味甘，能益脾养心、敛汗。此外，燕麦热量低，且富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于。同时能够降低血液中胆固醇的含量，减少高脂肪食物的摄取，经常食用，******的效果特别好。燕麦八宝饭是把燕麦、黑糯米、糙米、白米、大豆、黄豆、莲子、红豆等加水浸泡一个小时，然后再煮熟就好了，偶尔用燕麦做一做八宝饭作为主食，能起到延缓***的作用。

糙米是稻谷只剥去粗糠，而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。***认为糙米味甘、性温，具有健脾、补中，调和五脏、******、吸收的作用。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟左右，然后与做正常的米粥一样煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌，有助于消化和营养的吸收。高粱做点心高粱米做粥做饭，都显得略粗糙了一些，但是磨成面粉做成点心，则细腻营养了很多。高粱米适合做一种叫高粱粑的点心，把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸，撒上芝麻即可。

***达人邵玉鹏推荐***杂粮粥做法168平衡粥和159

小米红枣粥材料：小米、红枣、红糖做法：1、小米清洗后浸泡30分钟，红枣洗净、去核、切小片。2、将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时.3、待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅。4、出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。

小米南瓜粥材料：小米、南瓜做法：1、南瓜去皮切块，小米洗净后用水浸泡20分钟。2、往锅中加入适量清水，下小米煮30分钟。3、煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥（省略也行），30分钟后加入南瓜同煮，继续煮15分钟即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。

粳米姜粥材料：生姜、大米、白糖做法：1、生姜洗净、去皮、切片；大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时。2、将大米倒入锅中加适量清水，大火烧开后加入生姜片，再改用小火熬煮成粥。3、关火前加入少许白糖调味，即可食用。

陈皮大米粥材料：陈皮、大米做法：1、将陈皮洗净，切细丝。2、大米淘洗干净，倒入锅中，加入陈皮丝及适量清水，熬煮成稀粥即可。

玉米粥材料：大米、玉米做法：1、适量大米洗干净，将玉米剥掉，洗净。2、把玉米和大米放在锅中，倒入适量清水。3、大火煮开，小火慢煮20分钟左右即可。

南瓜玉米粥材料：南瓜、甜玉米、大米（或小米）做法：1、南瓜洗净、去皮、切小块；玉米洗净，剥出玉米粒备用。2、大米（或小米）淘洗干净后浸泡半个小时，倒入锅中加适量清水煮开。3、放入南瓜块和玉米粒转小火熬煮45分钟，待粥煮至粘稠即可。

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