行星炒锅的操作及运行：将液化气或源接至进气口进气球阀， 设备电源为380V/50HZ（电源线为三相四线制），本设备的动力系统电源为 380V，控制电路系统电源均为直流 24V。

1.将需要加工的物料放入锅体内；

2.先打开液化气或源的进汽球阀，然后按住进气口侧的红色点火开关，后打开火种阀门，此时火种点燃。根据物料加工工艺，可以选择开启大火、小火或者中火阀门，点燃炉盘后关闭火种阀门。

3.打开操作面板上的搅拌开关，搅拌机构开始运行对锅内的物料进行搅拌，此时液压站自动停止工作（按住搅拌加速搅拌机构加速运行， 按住搅拌减速时搅拌机构减速运行）；

肉松行星搅拌炒锅，燃气搅拌炒锅设备优势：1、全自动控制系统：所有操作均可通过控制面板实现，根据工艺配方需要，控制温度、速度和时间，实现标准化生产，保证了产品质量始终如一。

2、产品***定制：根据您产品工艺和质量以及操作环境的需要，提供***的定制设备满足您的需求。

3、低运行成本：***的电路设计，的动力匹配。

4、使用寿命长：材料均采用高品质不锈钢制品，使用寿命长、高温不变形。

5、的特殊锅体材料：导热快、。

6、***的行星式搅拌系统：可以覆盖锅体的每一个角落，搅拌更均匀，刮底更彻底。

***服务承诺：

1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底

2、服务目标：服务质量赢得用户满意

3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员会尽快到达现场并开始维修。

4、服务原则：产品保修期为十二个月，在保修期方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。肉松行星搅拌炒锅，燃气搅拌炒锅动力采用无级变频调速器与蜗轮、蜗杆减速机的组合，传动部位公转与自转的不整数传动比，使锅内搅拌无死角。传动部位使用***的传动与密封结构，使传动部位与锅内洁净、卫生，是性能优良的食品化工制药加工设备。