锦丰梨：中国农科院兴城果树所以苹果梨为母本，慈梨为父本杂交育成，锦丰梨果实品质优良，风味好。果实扁圆形或近圆形，平均单果重240克左右，大果450克。2．施肥量及方法（1）亩产4000公斤以上的果园：有机肥3～4方/亩，氮肥（N）25～30公斤/亩，磷肥（P2O5）8～12公斤/亩，钾肥（K2O）20～30公斤/亩。果皮绿***，有蜡质光泽，贮藏后变黄。果点大明显，萼片宿存。肉质细嫩、松脆，汁液特多。含可溶性固形物含量13.0%一16.0%，酸甜可口，微香，是晚熟种中耐贮藏的品种之一。9月中旬成熟。

　　树势健旺，萌芽力、成枝力均强；幼树定植5~6年结果。以短果枝结果为主，并有腋花芽结果习性，每花序坐果1-2个。锦丰梨喜肥水，缺肥少水时果实变小，但适应性强，树体耐旱和耐寒力强。该品种比较适宜的授粉树为苹果梨、砀山酥梨或早酥梨。

　　红香酥：由中国农科院郑州果树研究所1980年育成，亲本为库尔勒香梨×鹅梨．果实长卵圆或纺锤形，平均单果重200克，大果500克；这类品种多为欧美种，如果管理水平高，可露地栽培，如果管理水平差或新手种植。果面洁净光滑，果点中大，较密；果皮底色绿黄，向阳面红色，光滑，蜡质多，外观艳丽；果肉淡黄白色，肉质细脆，果心小，石细胞少；含可溶性固形物13%。14%．风味甘甜可口，香味浓，品质极上：

　　在泰安地区果实8月底．9月初成熟，较耐贮运，常温下可贮放2个月，贮后色泽更加鲜艳。3、买早酥红梨子时，还要把梨掂在手里看一看梨子的重量是否和它的个头相称，如果一个大个的梨子，拿在手里分量很重，那就表明它的水分含量很大，可以买。抗性强，较抗梨黑星病、黑斑病，抗寒、抗旱。该品种是一个难得的中晚熟耐贮红皮梨优良新品种，外观红艳，品质优良，早果丰产，具有广阔的发展前景。目前, 梨树主要病虫害有梨大食心虫、蚜虫、红蜘蛛、梨木虱、椿象、潜叶壁虱、黑星病和轮纹病等。

　　冬季秋月梨苗的管理直接影响来年的产量，做好果园越冬管理工作，为树体提高充足的营养，补充能量，做好修剪，保温防冻，使秋月梨苗顺利过冬。杜梨抗干旱，耐寒凉，通常作各种栽培梨的砧木，结果期早，寿命很长。冬季扫雪，特别是及早清除南面的积雪，避免反射光造成树干反复解冻复冻，造成秋月梨苗主干冻害。提早春灌，二月底提早浇春水，3月上中旬对树盘松土，提高土温，利用水温融化冻土层，促进核秋月梨苗根系早萌动，防治枝条抽干。

　　土壤封冻前（大约在11月15日左右）将今春今秋栽植的秋月梨苗和往年栽植的秋月梨苗可以压倒的全部埋土，否则，秋月梨苗将会冻死。伞形总状花序，有花10-15朵，总花梗和花梗均被灰白色绒毛，花梗长2-2。方法是在秋月梨苗基部培30㎝高的小土堆，土堆采实，将秋月梨苗顺西北方向压倒，在秋月梨苗干上部埋30㎝厚的湿土，即可预防冻害，又可提高成活率。

　　在明年3月底至清明前，在当地柳树露出绿叶时刨出秋月梨苗，先刨气温高发芽早的阳山秋月梨苗，后刨发芽迟的塬边、坳心、阴山秋月梨苗，切记刨秋月梨苗过早而造成苗木抽干。自然开心形：定植后定于30厘米处留4-5侧枝，4—5年完成，后去掉中心枝开膛即可，是现在为高产的树形。对于无法埋土的秋月梨苗幼树，用旧布或麻袋对主干和当年嫁接部位进行包扎、缠地膜或涂保护剂等进行越冬保护。  

　　推广秋季覆膜，“穴肥沟灌、肥水耦合、节水灌溉”和秋月梨苗秋季全地膜覆盖是现代果业的重要内容。平均单果枝量348克，果肉白色，肉质细、松脆，汁多，味甜，可溶性固形物含量1l%~13%，极耐贮藏，栽培适应性强，山西晋中地区9月下旬成熟。方法是秋月梨苗深翻施肥之后，将果树行间开一条深宽各20㎝的浅沟，沟内土壤覆盖在果树株间并耙麽整成中间高两边低的低垄，树干两侧覆盖1.0-1.2米宽的黑色地膜或白地膜。1-2年生树覆单膜，3年生以上树覆双膜，即可节水浇灌，也可将秋季降水全部保存到土壤中，同时可以使冬春季少量的降(雪)水流淌到沟内,渗透到秋月梨苗根部，对下年秋月梨苗生长具有很大的促进作用。

     果园通过改造和技术提高以后，正在由产量效益型向质量效益型转化，我们已经具备了生产早酥红梨苗果品的条件，正在迈入精准农业的门槛，这样人工疏花和人工授粉技术的使用和普及显得非常重要。一般情况是成年果树春、夏梢叶片受害脱落后在夏末长出徒长秋梢次年不能形成结果花芽。通过花果管理可以有效的抵御花期不良气候对坐果造成的影响。但是花果管理目前是我们果园管理中的一个薄弱环节，要引起大家的足够重视。

　　果树开花、坐果消耗的是冬前储藏养份，此时叶片尚没有合成养分的功能，树体储藏的有限养份是非常珍贵的，如果可供幼果生长的养分缺乏，只能长成果型指数低、果个小的的果实。早酥红梨是一种看上去类似苹果的梨子，其成熟的果实颜色为红色，所以叫早酥红梨。我们要通过人为干预把冬前树体储藏养分向结果的目标花集中，这样就要疏除多余的花序和花朵来减少消耗。

　　梨树疏花：程序和苹果一样，但是，梨树的花量更大，每个花序有6--10朵花，在疏除花序以后，每个花序选留两朵发育良好的边花，剪去其他的花朵。

　　疏除多余的花朵以后，集中树体养分于结果的目标花，使柱头和子房的糖分（碳水化合物）提高，冰点下降，是防止晚霜和冻害的重要措施。

　　另外疏花的果园要注意防治金龟子，用糖醋液诱杀。