牛扒牛排烤箱批发加热的目的

1.杀菌，肉类本身多多少少都会含有xi菌，经过适度的烤制，加热到特定的温度，就可以让xi菌完蛋，吃起来比较安全。

2.容易消化，变性后的蛋白质比较容易***的消化酶分解。

3.改变美食的外观，温度会让牛肉的颜色发生改变，例如生牛肉是红色的，炉烤之后就改变了颜色变成了深焦褐色，视觉效果不一样。

     使用烤炉，还可以看情况增加烤制美味的风味，在炉火中添加一些有味道的木块，或是在烤炉内放置果木，制造烟熏效果，都可以增加风味。

     公司牛扒牛排烤箱批发规格齐全，支持定制，采用木箱来包装和运输，确保在物流的运输中方便，安全和快捷，欢迎到公司来实地考察，交流。

用微波炉怎么做牛排

1. 牛排用松肉锤锤松一下，用生抽腌15分钟待用。彩椒、洋葱切丝。 

2. 盘内下油2匙，微波高火2分钟预热，放入腌好的牛排，微波高火1分钟，翻面，再加热1分钟（可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间）。 

3. 取一碗倒入适量油，微波高火1分钟，预热，投入洋葱丝、蒜茸、椒丝爆香，加入调料和牛排的黑胡椒汁，微波高火2分钟，然后把调味汁淋在牛排上即可。 牛排一般7成熟就可以。全熟透的话口感并不好，牛肉口感老。