日式拉面培训加盟店

日式拉面培训加盟店  学习期间，我们会根据不 同地区给出学员一个参考价格，指导学员以很节约的方式购买到好的材料。日式拉面加盟店看似简单，但一碗拉面要做到精细，才是下功夫的地方。如果您想在学校 购买设备，老师可以帮您联系代购，我校与饮食设备厂均有长久的合作关系，可以配送物美 价廉的节能设备。学员也可以在当地市场上自行购买。我们有***的老师一对一授课，学员亲自动手操作学习，不限制学习时间，包教 包会，学会为止，学习期间食宿、实习原料都是我们免费提供，中间不再收取任何费用。

日式拉面加盟店

日式拉面加盟店    培训内容：1、日本寿司的系统讲述；2、日本寿司原料的选购；3、日本寿司食材的预加工；4、日本寿司加工的基本标准；5、日本寿司加工的工艺步骤；6、日本寿司经营定价原则； 7、系列调味品及原料的货源渠道；8、经营选址与生意技巧,***分析，经营管理。多元化的内容，以及具有食物美感的视觉形式，表现着日本精工细作的服务态度。不限制学习时间，包教包会，学会为止。根据学员接受能力而定。2、教学安排:实际操作：1、专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩；2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ；3、学员自己***完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格。

日式拉面

日式拉面  日式拉面三要素，面，底汤（原汤和调汁）以及配菜。天然的豚骨要经过长达12小时的熬制，整个食材的精华全部得以释放，滴滴香浓。面的品种有卷面、直面、宽面和细面，不同面店的面条是各有千秋。面条本身也有着有趣的特点，当把浸在汤底中的面条抽上来，然后用细棒按压，面条表面会浮现一滴滴汁水，浓郁的汤底已经被面条吸收，因为面条是小麦粉做的，因此让吸收汤汁变的更容易，当你咬断一根面条，汤汁就渗透到你的味蕾上，这就是拉面独特的味道。把面条切开，会发现汤汁渗进了表皮，所以形成了晶莹的一圈，但是内里仍是白色，这表明拉面并没有被汤汁泡胀，口感仍然劲道。