蛋糕陈列柜批发的相关知识介绍

   1、科学合理的结构设计，节能省电、保洁、保鲜更好。含耐储存的软质馅料（如豆沙馅、椰蓉馅、莲蓉馅）的面包，可以储存2-3天。

   2、使用进口压缩机，低噪音、髙效率、冷气均匀、温度稳定、冷藏效果突出。

蛋糕陈列柜批发厂家介绍不同种类面包的存储时间

【冷加工的调理面包】即面包里的肉类是在面包出炉冷却以后再夹进去的，比如三明治面包、一些沙拉面包。必须放进冰箱冷藏，才能有1天的保质期，放在室温下保质期不超过4个小时。这类面包如果不是当时立即吃掉，还是冷藏为宜。

【一般甜面包、土司面包】如奶香土司、罗松甜面包、花式牛奶面包。 保质期：2-3天。甜面包的保质期相对较长，在保质期内，面包的口感基本上能保证不发生大的变化，即面包依然会比较松软。

蛋糕陈列柜批发的的摆放也是有讲究的

回型通道设计 ：回型通道又被称为环型通道，通道布局以流畅的圆形或椭形按从右到左的方向环绕零售店铺的整个面包店，使顾客依次浏商品，购买商品。人们总是很喜欢朝右走，所以任何店面前门右边的地区都是黄金1地段，如果店铺希望向顾客推销什么产品，就应该把这些东西放在顾客所站位置的右边。西麦得（SAMAX）制冷一直致力于蛋糕陈列柜批发的研发生产，蛋糕陈列柜批发可以定做。一个面包房一般有如下几种展示柜：边柜：贴墙或贴玻璃而置，单面展示柜的后面材料根据贴的位置使用镜子或玻璃。