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作者:嘉齿机械2021/11/11 23:23:36







更加使用咖啡豆研磨机的方法

更加使用咖啡豆研磨机的方法更加使用咖啡豆研磨机的方法有哪些?如果您正在使用研磨机,只需调整到所需的设置。由于研磨粒度对萃取有如此显着的影响,当你微调你的萃取过程时,你甚至可能想要记下不同研磨粒度的萃取结果。如果你用的是手工研磨机,先研磨几颗豆子来检查一下设置。然后你可以调整和研磨你预先测量的豆子。如果你正在使用刀片研磨机、食品加工机或搅拌机,那么花点时间是很重要的。决定你想要的研磨你的萃取方法。然后把所有的豆子研磨一下,检查一下颗粒的大小,再研磨一次。重复这个过程,直到你得到你想要的研磨大小,小心不要让地面升温。不管你用什么方法,你都要准确地测量你想要的咖啡量和咖啡豆的量。你可以用一个量勺来量整个豆子。或者,***一个像这个内置计时器的咖啡数字秤。



磨豆机刀片选择不对会严重影响咖啡口感!

磨豆机刀片选择不对会严重影响咖啡口感!影响咖啡口感有以下两点:一是磨豆机刀片选择不对会严重;二是研磨程度不对:一、磨豆机选的不对磨豆机一共有两种:刀片磨豆机和齿轮磨豆机。刀片磨豆机和搅拌机的工作原理差不多,通过刀片将咖啡豆切割成更小的部分,《America’s Test Kitchen》杂志主编 Lauren S***oie 说:“很多人会一边磨一边晃,然后通过视觉判断咖啡是否研磨均匀。”而齿轮磨豆机自身就能保证咖啡粉研磨均匀、统一,S***oie 表示:“齿轮磨豆机的工作原理好比胡椒磨,从顶端倒入咖啡豆,齿轮会相互摩擦,对咖啡豆进行均匀研磨,你只需要调整好研磨参数,再打开开关,便能研磨出品质非常稳定的咖啡粉,稳定性是保证咖啡品质的关键。”二、研磨程度不对每一种冲泡方式都对应着不同的研磨程度。“例如法压和冷萃,你需要粗糙研磨的咖啡粉。”S***oie 说道,“如果是意式浓缩,咖啡粉就要研磨得很细,如果是滴滤,咖啡粉要介于两者之间,研磨程度不对,咖啡就会偏浓或偏淡,影响品质。”



咖啡机磨豆轮结构分析

咖啡机磨豆轮结构分析咖啡机磨豆轮结构是怎么样的?一级研磨区及二级研磨区的外研磨齿与内研磨齿的齿数比均为1: (3 5),所述三级研磨区及四级研磨区的外研磨齿与内研磨齿的齿数比均为1: (I 1.5)。在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案:所述一级研磨区的外研磨齿为螺旋齿、内研磨齿为倾斜设置的三角形直齿,所述三级研磨区的内研磨齿及外研磨齿均为三角形的弧形齿。在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案:所述一级研磨区的出口宽度>二级研磨区的出口宽度 > 三级研磨区的出口宽度>四级研磨区的出口宽度。在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案:所述一级研磨区、二级研磨区、三级研磨区及四级研磨区的内研磨齿依次相衔接、外研磨齿依次相衔接。在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案:所述内研磨齿及外研磨齿均采用不锈钢材料制成,在不锈钢材料的表面设置有防止金属渗出的金属镀层。新型的目的是提供一种磨豆轮,其能使豆料被研磨得更细,同使内磨轮转动更轻巧。为解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案是:一种磨豆轮,包括带有外研磨齿及中心孔的内磨轮和带有内研磨齿的外磨轮,所述内磨轮的外研磨齿与外磨轮的内研磨齿由上到下依次对应形成有一级研磨区、二级研磨区、三级研磨区及四级研磨区,内研磨齿与外研磨齿的齿顶均形成有切削研磨用的刀刃。在上述方案的基础上并作为上述方案的优选方案:所述一级研磨区的截面轮廓均为上底边大于下底边的梯形结构,所述二级研磨区及四级研磨区的截面轮廓均为上底边大于下底边的梯形结构或两侧边相互平行 且倾斜设置的平行四边形结构,所述三级研磨区的截面轮廓为一个侧边或两个侧边向外凹的结构。



东莞加工立磨磨盘,选用哪种材质耐磨性高?

东莞加工立磨磨盘,选用哪种材质耐磨性高?东莞磨盘既是立磨中主要的配件,同时也是一种体积较大的机械配件。在立磨设备中,磨盘是由盘体、衬板、压块、挡料圈、刮料板、风环、导风板等部件组成。由于磨盘运行时间长、体积大,因此在加工上所选用的材料是非常重要。在了解磨盘材质之前,我们先来了解一下磨盘的作用。磨盘的主要功能是支撑料床,并将磨辊产生的力传输至下部的减速机,它同时也将减速机的扭力传输至粉磨区域。磨盘与风道一起形成了一个环形的腔室,风从此腔室流出,通过通风环进入到粉磨室。既然磨盘在立磨机中起着至关重要的作用,那么在选用材质上,可不能马虎了。新乡长城在铸造时,采用采用普碳钢、硅锰钢材质,且械优化设计磨盘铸造工艺,克服以往结构的不足之处,使磨盘基座受力均匀,增大磨盘磨辊间的咬入角,避免磨盘非耐磨面的刷蚀。这个时候有些用户产生了疑问:铸铁的材质不行吗?铸钢与铸铁虽然同为铁碳合金,但由于所含碳、硅、锰、磷、硫等化学元素的百分比不同,结晶后具有不同的金相***结构,而显示出机械性能和工艺性能的许多不同。并且铸钢的含碳量少,韧性好、塑性高,在铸件的强度、延伸率、耐磨性等方面优于铸铁,因此加工磨盘推荐选用铸钢材质。



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