食堂餐厅全自动洗菜机定做来电咨询「洁速尔厨业」
作者:洁速尔厨业2022/2/13 4:17:54
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视频作者:山东省博兴县洁速尔厨业有限公司






食堂餐厅全自动洗菜机定做水触媒型洗菜机

现有的洗菜机按技术分类主要有:臭氧杀菌型食品净化器、超声波型食品净化器、水触媒型食品净化器、活性水燃基技术食品净化器。

水触媒型食品净化器

水触媒食品净化技术原理:通过水裂解、还原产生的高能量,与生鲜食材表面xijun、病毒等微生物细胞壁脂类物质发生双链反应,使其细胞壁通透性发生改变,***其代谢过程,杀灭微生物,达到清洗效果。

缺点:虽然避免了臭氧杀毒、超声波杀毒给***带来的不良影响,但净化效率较弱,并且造价高昂。


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气泡洗菜机:设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残***,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色,漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从口排出,以达到清洗的目的。2清洁蔬菜的加工通过几十道工序加工,使蔬菜的灰尘和沙子清洗干净。适用人群:新婚夫妇、孕妇、哺乳期的妈妈、婴幼少儿、老年人、体弱多病者、具有健康意识的人群。除可以洗菜、洗肉、洗海鲜外,还可用八级活性氧水洗刷碗筷,都非常的安全、放心。



鱼类和贝类:1。将鱼类和贝类放入3-5分钟后,可以去除鱼腥味和泥土。4、洗菜机运转100小时后,应将防护罩及护板打开,在链条上加注润滑油脂(钙基脂等等)。 2,各种特殊气味的肉(羊肉,鸭肉,牛肠肠等)和冷冻鱼,泥鳅等根据清洁类型保持10-20分钟,可用于解冻,去除异味和***物质,而肉是新鲜和柔软的。 3,可用于各种食品,冷水也可分解油脂,不会产生异味。 4,螃蟹,龙虾等不易手工清洗的食品放在超声波洗碗机中,细微差别也可以清洗干净,没有涩味,生存率也会保持不变。通过长期深入的市场调研和各大研究机构的支持,经过数百次生产实验和再商用洗碗模式,我们创造了适合酒店餐饮企业的新一代清洗设备,真正解决了商业用途。 。清洁领域的大问题!


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