洗签子机价格实惠，在现代人力高昂的年代，您拥有一台全自动洗签子机，就能省去这些花费，省去人力方面的花费洗签子机器的价格就因此省去不少，您开烧烤店，就为您的烧烤生意减少了因为洗签子带去的麻烦，我们的洗签子机价格实在，洗签子节省人力，质量，品牌保障，洗羊肉串签子机不仅能***洗羊肉串签子，更能洗板筋签子，烤小腰签子，不论木质签子还是铁签子，他都有良好的清洗效果

烤肉片:较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则肉变硬或烤焦了就会影响口感。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会***肉质的鲜嫩。

海鲜食品及鱼类:蛤仔及鱼片在烧烤时，锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2~3分钟，鱼片凸起，即可食用。

甜不辣、热狗、香肠等:尽量用小火，除了蔬菜以外，放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。

折叠盐的使用盐可以用来调味。另外，烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰，烤焦网架上的食物。如果用水喷洒，只会产生烟灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题。折叠菱形烤痕地道的菱形烤痕可以使烧烤技术锦上添花。烤出菱形烤痕并不困难，首先要求炭火温度要够热，然后将食物以30度斜角放在烤架上，当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角，就可以形成菱形烤痕了。


普通木炭四公斤装的售价仅为20元，但里面大小不一，烧烤时容易火力不均，且燃烧时间短，烤的过程中必须不断加炭。机制炭其实是由炭和煤混合而成，压制成中空的多棱形，从炭灰上就可看出其含有煤的成分。这种炭大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，，价格不贵，很多***烧烤店选择的都是这种炭，但引燃的过程比较费劲。钎子、鱼夹和刀:选择时要选便于清洗和消毒的。鱼型钎和顶端分岔的长钎都比较实用方便，满足平鱼和鸡翅的形状需求。