熟食柜蒸发器***效率和质量稳定性方面

冷风机属于定型成熟产品，通过工厂***化的流水生产线装配，而排管现场组装，工人的组装水平对排管的供液均匀性影响很大，冷风机的供液均匀性相对较好。随着制冷系统安全性越来越被重视，设备的质量管控也会越来越规范，规范化生产和管理将成为排管的一道难以逾越的门槛。3运输冷凝器、蒸发器在运输和中转过程中，必须防水、防潮，堆放应整齐、平稳，并应轻装、轻放，避免重压、碰撞，避免腐蚀性物质侵蚀。

本公司是集科研，生产，销售为一体的综合性企业。主要生产冷凝器，蒸发器。

熟食柜蒸发器***蒸发器选择的注意事项

蒸发器选择的几点注意事项

1、根据物料性质选择蒸发器种类。比如根据物料是否易结垢结疤选择膜式蒸发器或强制循环蒸发器。

2、根据物料的初始浓度和处理量选择蒸发器的型式。假如初始浓度较低，处理量较大，可选择多效蒸发器或者mvr蒸发器。

3、根据物料对温度的敏***选择蒸发器的类型。对于热敏性物料，可根据具体情况选用膜式蒸发器或者刮板薄膜蒸发器，或者调整蒸汽和物料的流向。

4、根据物料的沸点进行选择。沸点升高在蒸发操作中是一个关键参数，影响着蒸发器的选择，如物料沸点升高值过高，就必须采用高真空操作。

5、根据客户的***情况和厂房条件来选择。客户对***不敏感的条件下，尽量选用节能的蒸发装置，如多效或mvr蒸发装置。

熟食柜蒸发器***蒸发器的使用要点

 (1)在启动蒸发器前应检查搅拌机、水泵有无渗漏现象，蒸发器箱内水位是否高出蒸发器上集气管100mm。如是制冰用蒸发器，则应检查盐水的浓度，并启动冷媒系统和搅拌机。

   (2)制冷剂蒸发温度一般比冷媒低5℃左右。如果冷媒采用盐水，在立式蒸发器中，其凝固点应比蒸发温度低5℃；对于管壳式封闭式蒸发器，则盐水凝固点应更低一些。为了保证盐水清洁，溶解盐水时应在专门的箱内进行，然后过滤。

   (3)一般蒸发器运转150～200小时后，应放油一次。放油时蒸发器应停止工作数小时。

   (4)当蒸发器长期停用时，必须将蒸发器中的制冷剂抽到储液器中保存，使蒸发器内压力保持0.05～0.07MPa即可，抽压时注意防止卧式管壳式蒸发器内冷媒水结冻。

   (5)在立式蒸发器水箱中，如蒸发器长期不用，为防止其生锈，应放水进去保存。

   (6)对于卧式管壳式蒸发器的清洗与立式冷凝器相同。

   (7)表面式蒸发器肋片应经常用压缩空气吹除灰尘，以保证较好的换热效果。

   (8)当主机经过两次大修之后，立式蒸发器应大修一次。大修时将蒸发器吊出箱外，更换已腐蚀的管道，除锈（为了保证中间直立管的除锈效果可用吹砂的办法进行）、试压和刷漆